Muna-riisipasteijat kaurasta

Ota lehtitaikina sulamaan.

Valmista täyte.

Keitä ruokakaura pakkauksen ohjeen mukaan ja kananmunia kiehuvassa vedessä noin 10 minuuttia.

Hienonna kananmunat haarukalla ja sekoita kaura, tuorejuusto ja mausteet joukkoon.

Kauli taikinalevyjä hiukan ohuemmiksi.

Ota neliönmuotoisia paloja. Jaa täyte palojen keskelle.

Sivele reunat vedellä ja taita reunat päällekkäin suorakaiteen muotoon.

Painele reunat hyvin kiinni haarukalla.

Tee koristeviillot ja voitele pasteijat kananmunalla.

Paista uunin keskiosassa 225 asteessa 15–20 minuuttia kypsiksi ja kauniin värisiksi.