Tulokset haulle "Ruokakoulu"

Tagit

  • Itse tehty viili

    Viili on perinteinen suomalainen hapanmaitotuote, jota alun perin valmistettiin kesällä. Viili valmistetaan maitohappobakteerikäymisen avulla, kuten jogurttikin. Viilin valmistaminen kotona onnistuu sitä paremmin, mitä rasvaisempaa maito on. Maito...

    Tagit: viili, maito, kotitekoinen, itse tehty, omatekoinen, Ruokakoulu

  • Itse tehty juusto

    Maailmassa valmistetaan noin 2000 juustolajia, ja Suomessakin juustoja on yli 50. Useimmat juustot ovat saaneet nimensä sen paikkakunnan mukaan, missä niitä on alunperin valmistettu (esim. Turunmaa, Aura ja Gouda). Juustot valmistetaan lehmän-, vuohen- tai lampa...

    Tagit: juusto, piimä, ruoanlaitto, kokkaus, maito, Ruokakoulu