Tulokset haulle "kokkaus"

Tagit

  • Salaattiveneet

    Itse kasvatetut ja kerätyt kasvikset ovat mitä parhaimpia raaka-aineita kestävään kokkaukseen. Herne on helppo kasvatettava, josta saat maistuvaa ja terveellistä satoa. Herneenversoja voit kasvattaa vaikka ikkunalaudalla. Taita versoja leivän päälle, s...

    Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, herneet, kasvattaminen, salaatti, kestävä kehitys

  • Pizzanyytit

    Tiesitkö, että jokainen suomalainen synnyttää noin 300 kiloa jätettä vuodessa? Jätteet päätyvät kaatopaikoille, jotka aiheuttavat monia haitallisia vaikutuksia ympäristölle. Kaatopaikalle joutuva jäte on valtavaa luonnonvarojen haas...

    Tagit: ruoanlaitto, lajittelu, kierrätys, pizza, kokkaus, ekologisuus, kestävä kehitys

  • Vihreä ohrasalaatti

    Kestävät ruokavalinnat tehdään jo kaupassa. Silloin täytyy pohtia esimerkiksi, ostetaanko kotimaista vai ulkomaista ruokaa, luomua vai tavallista ruokaa ja valmiita ruokia vai raaka-aineita omaan kokkaukseen. Omilla valinnoilla on aina seuraukset, jotka voivat vaikuttaa e...

    Tagit: ruoanlaitto, luonnonsuojelu, kuluttaja, kuluttaminen, kestävä kehitys, kokkaus

  • Suolainen lähiruokapannari

    Mitä sinulle tulee mieleen sanasta lähiruoka? Lähiruoka voi olla itse tuotettua, läheiseltä maatilalta ostettua tai se voi olla oman pitäjän tai maakunnan ruokatuotantoa. Suosimalla lähiruokaa voit hyödyttää oman alueesi ruokatuotannon ammatt...

    Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, pannukakku, lähiruoka, kestävä kehitys, kotimainen

  • Perunaiset lihapullat

    Peruna on terveellinen aterian lisäke. Peruna on myös ystävällinen ympäristölle. Jos kellarissa ei ole oman kasvimaan satoa, perunaa saa edullisesti joka kaupasta. Kysy kauppiaalta, onko hänen laarissaan lähialueella tuotettua perunaa. Lähellä tuo...

    Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, lihapullat, peruna, kestävä kehitys, ekologisuus, tähteet

  • Hölskykurkut ja kolmioleivät

    Puhdas vesi on elämän ehto. Meillä Suomessa on puhdasta vettä: vesijohtovettä voi juoda turvallisin mielin. Vesivaramme voivat kuitenkin pilaantua ja ehtyä. Siksi pohjavesivarojen ja vesistöjen puhtautta koetetaan erityisesti varjella ja turhaa kulutusta vä...

    Tagit: ruoanlaitto, luonnonsuojelu, kestävä kehitys, kokkaus, leipä, kurkku, vesi

  • Rieskarullat kesäkurpitsatäytteellä

    Kasvikset ovat tärkeä osa ruokavaliota. Ne sisältävät paljon tarpeellisia ravintoaineita, jotka pitävät pirteänä ja auttavat jaksamaan. Tiesitkö, että kasviksia tulisi syödä joka päivä noin puoli kiloa? Kun syöt kasvi...

    Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, kasvisruoka, sesonki, kestävä kehitys, kesäkurpitsa, paprika

  • Oma juhlajuttuni (avoin tehtävä)

    Tässä tehtävässä valmistat johonkin juhlaan liittyvän suosikkileivonnaisesi. Ideoita löydät keittokirjoista, netistä, lehdistä…   

    Tagit: oma resepti, leivonta, ruoanlaitto, kokkaus, juhlat

  • Pizza á la Lapinlahti

    Lapinlahden 4H-kokkikerhon suosikkiruoka oli pizza. Eikä ihme, sillä jo ohjetta lukiessa herkullinen tuoksu leijailee nenään. Tässä tehtävässä valmistetaan täyteläinen pizza, jonka äärellä pohdiskellaan, miten tärkeä&...

    Tagit: ruoanlaitto, pizza, jauheliha, tonnikala, italia, kokkaus, leivonta

  • Jauhelihapihvit hampurilaisiin

    ”Hampurilaiset ovat meheviä, täyttäviä ja suuri menestys!” kehuvat Lapinlahden kokkikerholaiset. Hampurilaisiin tarvitaan sämpylä, salaattia, tomaattia, hampurilaiskastiketta ja tietysti hampurilaisen sielu: jauhelihapihvi. Kokeilkaa kerhossa nyyttikestej...

    Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, hampurilainen