Tulokset haulle "leikkuuveitsi"

Tagit

  • Afganistanilainen kasvispata eli qorma-e-zardak

    Afganistanilaiset ovat ahkeria maanviljelijöitä. Maassa viljellään viljaa, vihanneksia, hedelmiä, riisiä ja pähkinöitä. Afganistanilainen ruoka on sekoitus maata ympäröivistä alueista ja intialaisesta kulttuurista on vaikutteita etenkin ...

    Tarvikkeet: sipuli, valkosipuli, chili, rypsiöljy, inkivääritahna, kurkuma, juustokumina, tomaattipyree, porkkana, kikherne, tomaatti, vesi, suola, ruokalusikka, teelusikka, mittasarja, kattila, paistinlasta tai kauha, leikkuulauta, leikkuuveitsi, kuorimaveitsi, siivilä

  • Marenkitorttua juhannukseksi

    Juhannus on keskikesän suuri juhla. Perinteisiä juhannuksen ajan ruokia ovat Pohjanmaalla punainen juhannusjuusto, Hämeessä ja Satakunnassa juustot, Savossa maitovelli ja räiskäleet. Juhannus on Suomessa yöttömän yön juhla, joka houkuttelee m...

    Tarvikkeet: voita tai margariinia, sokeria, kananmunia, maitoa, vehnäjauhoja, leivinjauhetta, vaniljasokeria, mantelilastuja, vispikermaa, marjoja, mittasarja, kulho, sähkövatkain, kaavin, leikkuuveitsi, lautanen, uunipelti, leivinpaperia

  • Kurkkudippi

    Kurkkudippi on helppo tehdä. Siihen voi dipata vaikka leipäpaloja tai porkkanasuikaleita. Se sopii myös tacojen täytteeksi. Testaa itse! Ohje on kahdelle hengelle.

    Tarvikkeet: maustamatonta jugurttia, kurkkua, pizzamaustetta, yrttisilppua, sokeria, valkosipulinkynsi, mustapippuria, grahamleipää, porkkanoita, kulho, raastin, leikkuulauta, teelusikkamitta, ruokalusikka, leikkuuveitsi, kuorimaveitsi, valkosipulipuristin, kynä, paperia, värit

  • Nuudelikeitto

    Helposti muistettava kahden-kolmen minuutin ravitseva pikakeitto sujuu hauskasti vaikka kahteen pekkaan. Samalla totutellaan pilkkomaan nakkeja. Kokkauksen lomassa voi pohtia, kuinka nuudelit eroavat makaroneista.

    Tarvikkeet: nuudeleita, vettä, nakkeja tai kasvinakkeja, paprikaa, basilikaa, pieni kattila, kauha, desilitramitta, leikkuulauta, leikkuuveitsi, sakset, kynä, paperia

  • Lettukääröt

    Letturulla on oiva tapa loihtia ruuantähteistä uutta syötävää. Vain mielikuvitus ja makuhermot ovat rajana. Käärön sisään kekseliäs kokki voi piilottaa vaikka mitä: lihaa, kalaa, kanaa, kasviksia, sieniä… Lettukä&au...

    Tarvikkeet: Kulho, vatkain, paistinpannu, lasta, leikkuulauta, leikkuuveitsi, uunivuoka, ohukaistaikinaa, voita, margariinia, sipulia, valkosipulia, öljyä, jauhelihaa, säilyketomaatteja, suolaa, valko- tai mustapippuria, pizzamaustetta, ruokakermaa, juustoraastetta

  • Kaura-lehtikaalisämpylät

    Tässä tehtävässä taikinan maustamiseen käytetään lehtikaalia ja kaurahiutaleita. Sämpylöitä ei pyöritellä pyöreiksi, vaan ne leikataan suoraan taikinatangosta.

    Tarvikkeet: vettä, suolaa, hunajaa, tuoretta hiivaa, kaurahiutaleita, täysjyvävehnäjauhoja, rypsiöljyä, lehtikaalia, taikinakulho, teelusikka, ruokalusikka, desilitran mitta, kattila, puuhaarukka, leivinliina, uunipelti, leivinpaperi, munakello, patalaput, leikkuuveitsi, ruokalautanen

  • Naan-leipä

    Tässä tehtävässä tutustutaan tuhansia vuosia vanhaan intialaiseen Naan-leipään. Intiassa Naan-leipää syödään lähes kaikkien ruokien lisänä ja se paistetaan Tandoori-saviuunissa.

    ......

  • Nokkospesto ja jauhelihatikkarit

    Tuttu nokkonen on monipuolinen raaka-aine. Siitä valmistuvat muun muassa letut, tahnat, sämpylät, keitot, sipsit ja muhennokset. Jos kotipihallasi kasvaa nokkonen, voit niittää isot puskat säännöllisesti. Näin saat pieniä, tuoreita versoja lä...

    ......

  • Kinkkukiepit

    Leivo pikkujouluihin pakastelehtitaikinasta pieniä suolaisia kieppejä. Kiepit ovat kuin hyrriä, joissa on välissä maistuva suolainen täyte. Kiepeistä voi tehdä samalla periaatteella makeita, kun väliin laittaa makeaa tuorejuustoa ja kuivattuja hedelm&a...

    ......

  • Taateli-pähkinä-suklaaherkut

    Kuivatuista hedelmistä saa helpolla jouluisia pikkuherkkuja. Dippaa hedelmiä suklaaseen ja sen jälkeen maistuvaan hedelmä-pähkinärouheeseen. Säilytä suklaaseen dipatut kuivatut hedelmät kylmässä, jotta ne pysyvät hyvin kasassa. Askartele...

    Tarvikkeet: kivettömiä pehmeitä taateleita, pieniä kippoja, tummaa suklaata, kuivattuja hedelmäpalakuutioita, suolapähkinöitä, kookoshiutaleita, leikkuulauta, leikkuuveitsi, desimitta, alumiinifoliota tai suklaalevyn foliopaperia, pahvilautasia, pieniä kakkupapereita, sakset, sellofaania, lahjanarua