Tulokset haulle "letut"
Tagit
Millaisia lettuja sinä teet mieluiten? Suuria vai pieniä, ohuita vai paksuja? Paistatko mieluiten korkean keon vai laitatko letut rullalle? Onko suosikkitäytteesi suolainen vai makea? Näillä kekkereillä letut täytetään makeilla herkuilla.Tagit: ruoanlaitto, letut, ohukaiset, kokkaus
Venäläiset rahkaletut eli syrnikit
Venäläinen ruokakulttuuri on kehittynyt vuosisatojen kuluessa tavallisen kansan ja palatsien keittiöissä. Keittiön perustana on venäläisten talonpoikien yksinkertainen ruoka, joka koostui kalasta, marjoista ja viljasta. Tämän päivän tuttuja r...Tagit: venäjä, ruoka, letut, jälkituoka, ruokakulttuuri, ruokailo
- Nokkonen on ehkä tunnetuin luonnonyrttimme. Sitä voidaan käyttää pinaatin tapaan niin kuivattuna kuin tuoreena, esimerkiksi keittoihin muhennoksiin, ohukaisiin, kastikkeisiin, leipiin ja yrttijuomiin. Nokkonen, etenkin vanhemmat kasvit, on hyvä ryöpät&au...
Tagit: letut, nokkonen, ruoanlaitto, yrtit, kokkaus, luonto
- Tästä herkullisesta taikinasta tulee noin 30 pientä tai kuusi isoa lettua. Mustikoiden lisääminen taikinaan antaa potkua lettutaikinalle. Samaa ideaa voi soveltaa vaikka puuroihin. Esimerkiksi mustikkamannapuuro on hyvää!
Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, letut, mustikka, marjat, ohukaiset
- Ohukainen, lettu, räiskäle, kreppi, blini, tortilla… Pannulla paistetulle ohuelle leivonnaiselle on monta nimeä maan ja kulttuurin mukaan. Ohukaisten perustaikina kannattaa painaa mieleen. Siitä voi milloin tahansa kehittää melkein mitä vain, tilanteen, m...
Tagit: kokkaus, ruoanlaitto, letut, ohukaiset
- Suolaiset letut ovat mainiota lounasruokaa tai iltapalaa salaatin kera. Parhaimmillaan ne ovat vastapaistettuina ja rapeina, mutta hyviä ne ovat vielä seuraavana päivänäkin mikrossa lämmitettyinä. Letuista saa myös mainion retkievään. Voit ottaa n...
Tagit: kokkaus, ruoanlaitto, letut, ohukaiset, pinaatti
- Letut voivat olla myös lihaisia. Ohukaistaikinan avulla voi uudistaa tähderuokia maittaviksi herkuksi. Ympäristövaikutus pienenee, kun hyvää ruokaa ei joudu haaskuun. Kinkkuletut on hieno omatekoinen vaihtoehto ostopitsalle. Ohjeesta tulee 10–12 isoa ja noin...
Tagit: kokkaus, ruoanlaitto, letut, ohukaiset, kinkku
- Lettujen tarjoilutapoja voi vaihdella. Pikkuletut voi koota tarjoiluvadille viiden tai kuuden letun annoskeoiksi. Voit myös latoa ne limittäin peräkkäin tai koota komeaksi lettukukkulaksi. Isot letut voi taittaa keskeltä kahtia tai neljään osaan ja sijoitella ta...
Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, kakku, letut, ohukaiset, juhlat
- Lettunalle on hauska yllätys lastenkutsuille perinteisen syntymäpäiväkakun sijaan. Jos vieraita on paljon, kannattaa valmistaa kaksi nallea saman tien.
Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, kakku, letut, ohukaiset, juhlat, nalle, karhu
- Letturulla on oiva tapa loihtia ruuantähteistä uutta syötävää. Vain mielikuvitus ja makuhermot ovat rajana. Käärön sisään kekseliäs kokki voi piilottaa vaikka mitä: lihaa, kalaa, kanaa, kasviksia, sieniä… Lettukä&au...
Tagit: ruoanlaitto, kokkaus, letut, ohukaiset, meksiko, rulla