Tulokset haulle "maustemitta"

Tagit

  • Perunaiset lihapullat

    Peruna on terveellinen aterian lisäke. Peruna on myös ystävällinen ympäristölle. Jos kellarissa ei ole oman kasvimaan satoa, perunaa saa edullisesti joka kaupasta. Kysy kauppiaalta, onko hänen laarissaan lähialueella tuotettua perunaa. Lähellä tuo...

    Tarvikkeet: peruna, sipulia, jauhelihaa, suolaa, mustapippuria, maustepippuria, juuresharja, juuresveitsi, raastinrauta, kulho, maustemitta, leikkuulauta, uunipelti tai paistinpannu, paistinlasta, patakintaat

  • Lohkojuurekset talvisesongin aikaan

    On hyvä käyttää ruuaksi niitä tuotteita, joita kunakin vuodenaikana on parhaiten saatavilla. Puhutaan kauden kasviksista tai sesongin tuotteista. Hyvin säilyvät, kotimaiset juurekset ovat parhaimmillaan syksyllä ja talvella. Tässä tehtävä...

    Tarvikkeet: peruna, porkkana, palsternakka, punajuuri, rypsiöljyä, paprikajauhetta, suolaa, rosmariinia tai oreganoa, uunipelti, leivinpaperia, juuresharja, kuorimaveitsi, leikkuuveitsi, leikkuulauta, kulho, ruokalusikkamitta, teelusikkamitta, maustemitta, ruokalusikka, patakintaat

  • Vihreä ohrasalaatti

    Kestävät ruokavalinnat tehdään jo kaupassa. Silloin täytyy pohtia esimerkiksi, ostetaanko kotimaista vai ulkomaista ruokaa, luomua vai tavallista ruokaa ja valmiita ruokia vai raaka-aineita omaan kokkaukseen. Omilla valinnoilla on aina seuraukset, jotka voivat vaikuttaa e...

    ......

  • Salaattiveneet

    Itse kasvatetut ja kerätyt kasvikset ovat mitä parhaimpia raaka-aineita kestävään kokkaukseen. Herne on helppo kasvatettava, josta saat maistuvaa ja terveellistä satoa. Herneenversoja voit kasvattaa vaikka ikkunalaudalla. Taita versoja leivän päälle, s...

    ......

  • Täytetyt kasvistacot

    Mitähän muualla maailmassa syödään välipalaksi? Italiassa pizzaa, USA:ssa hampurilaisia, Ranskassa patonkia, Meksikossa tacoja? Ehkäpä. Nyt tehdään tacoja ja samalla harjoitellaan mikroaaltouunin käyttöä välipalan valmistuksess...

    Tarvikkeet: tacokuoria, kesäkurpitsam öljyä, suolaa, mustapippuria, meiramia, salaattia, juustoraastetta, tomaatti, maustemitta, ruokalusikkamitta, desilitramitta, leikkuulauta, terävä veitsi, raastin, paistinpannu, paistinlasta, kynä, paperia

  • Aakkospiparit

    Piparkakkujen leipominen on helppoa ilman taikinan kaulimista. Käytä valmista kaupan pakasteosastolta ostettavaa piparkakkutaikinaa, joka on paketissa palana. Sulata taikinaa hieman niin, että voit leikata veitsellä nauhoja tai taitella niistä haluamiasi aakkosia tai vaik...

    Tarvikkeet: pipari- tai piparkakkutaikinaa, tomusokeria, sitruunamehua tai kanamunan valkuainen, punaista elintarvikeväriä, erilaisia koristerakeita, 1 dl mitta, maustemitta, muovikippo, ruokalusikka, leivinpaperia, patalaput, sakset, nitoja, pieniä lasipurkkeja