Tulokset haulle "ruokalusikkamitta"

Tagit

  • Hölskykurkut ja kolmioleivät

    Puhdas vesi on elämän ehto. Meillä Suomessa on puhdasta vettä: vesijohtovettä voi juoda turvallisin mielin. Vesivaramme voivat kuitenkin pilaantua ja ehtyä. Siksi pohjavesivarojen ja vesistöjen puhtautta koetetaan erityisesti varjella ja turhaa kulutusta vä...

    Tarvikkeet: kukkua, suolaa, etikkaa, sokeria, tilliä, kuorimaveitsi, juustohöylä tai leikkuuveitsi, leikkuulauta, kannellinen kulho, teelusikkamitta, ruokalusikkamitta, kinkkua, tuorejuustoa, majoneesia, täysjyväpaahtoleipää, pieni kulho, ruokalusikka

  • Lohkojuurekset talvisesongin aikaan

    On hyvä käyttää ruuaksi niitä tuotteita, joita kunakin vuodenaikana on parhaiten saatavilla. Puhutaan kauden kasviksista tai sesongin tuotteista. Hyvin säilyvät, kotimaiset juurekset ovat parhaimmillaan syksyllä ja talvella. Tässä tehtävä...

    Tarvikkeet: peruna, porkkana, palsternakka, punajuuri, rypsiöljyä, paprikajauhetta, suolaa, rosmariinia tai oreganoa, uunipelti, leivinpaperia, juuresharja, kuorimaveitsi, leikkuuveitsi, leikkuulauta, kulho, ruokalusikkamitta, teelusikkamitta, maustemitta, ruokalusikka, patakintaat

  • Marjapiirakka

    Itse kerätyt marjat ovat erinomaisia ruoka-aineita kestävään kokkaukseen. Ne ovat ekologinen, terveellinen ja herkullinen vaihtoehto monenlaisiin ruokiin ja leivonnaisiin. Kotimaisilla marjoilla voit korvata monet ulkomailta tuodut tuotteet. Tämän piirakan voi valmis...

    Tarvikkeet: kananmuna, sokeria, maitoa, juoksevaa margariinia, hiivaleipävehnäjauhoja, leseitä, leivinjauhetta, marjoja, pieni piirakkavuoka (halkaisija noin 19 cm), leivinsivellin, desilitranmitta, ruokalusikkamitta, teelusikkamitta, kulho, haarukkavatkain, puuhaarukka, patakintaat

  • Vihreä ohrasalaatti

    Kestävät ruokavalinnat tehdään jo kaupassa. Silloin täytyy pohtia esimerkiksi, ostetaanko kotimaista vai ulkomaista ruokaa, luomua vai tavallista ruokaa ja valmiita ruokia vai raaka-aineita omaan kokkaukseen. Omilla valinnoilla on aina seuraukset, jotka voivat vaikuttaa e...

    ......

  • Pizzanyytit

    Tiesitkö, että jokainen suomalainen synnyttää noin 300 kiloa jätettä vuodessa? Jätteet päätyvät kaatopaikoille, jotka aiheuttavat monia haitallisia vaikutuksia ympäristölle. Kaatopaikalle joutuva jäte on valtavaa luonnonvarojen haas...

    ......

  • Porkkanamuffinit

    Luomu on lyhenne sanasta luonnonmukainen. Se kertookin aika paljon siitä, mitä luomu on. Se on kasvien viljelyä ja eläinten kasvatusta samaan tapaan, kuin luonto itsekin sen hoitaisi. Tässä tehtävässä herkutellaan luomun kunniaksi porkkanamuffineilla. ...

    ......

  • Tähderieskaset

    Joka keitetyn paistaa, se makean maistaa, väittää vanha sananlasku. Sen mukaan kannattaisikin toimia, sillä tällä hetkellä kolmannes suomalaisten biojätteestä on alun perin syötäväksi kelpaavaa. Paljon biojätettä syntyy puuront...

    Tarvikkeet: perunasosetta, porkkana, kananmuna, silputtuja kehäkukan terälehtiä, leivinjauhetta, jauhoja, desilitramitta, kulho, raastinrauta, ruokalusikkamitta, teelusikkamitta, leivinpelti, leivinpaperia, patakintaat

  • Salaattiveneet

    Itse kasvatetut ja kerätyt kasvikset ovat mitä parhaimpia raaka-aineita kestävään kokkaukseen. Herne on helppo kasvatettava, josta saat maistuvaa ja terveellistä satoa. Herneenversoja voit kasvattaa vaikka ikkunalaudalla. Taita versoja leivän päälle, s...

    ......

  • Tiikerikakku

    Uusimmatkaan herkulliset muotileivonnaiset eivät selätä tutun tiikerikakun suosiota. Tiikerikakku tunnetaan myös nimellä marmorikakku. Tässä tehtävässä opit maustamaan taikinaa ja tekemään siitä kaksi eri kerrosta. Valmiista kakusta...

    Tarvikkeet: voita, sokeria, kananmunia, vehnäjauhoja, leivinjauhetta, vaniljasokeria, maitoa, kaakaojauhetta, korppujauhoja, kakkuvuoka, teelusikkamitta, ruokalusikkamitta, desilitramitta, siivilä, 2 kulhoa, vatkain, muistiinpanovälineet

  • Mokkapaloja ja kokkihattuja

    Jotta leivonnaisen ihanuutta ei pilaisi kiusallinen taikinaan joutunut hius, niin muistattehan laittaa tukat kiinni ja hatut päähän ennen keittiöön menemistä. Usein keittiömyssyt jätetään laittamatta päähän, koska ne ovat ”tyh...

    ......