Tulokset haulle "ruokaperinne"

Tagit

  • Syyrialaiset lihapullat

    Syyrian ja koko Lähi-Idän ruokakulttuuri ovat saaneet vahvoja vaikutteita Välimeren alueelta. Ruokavalio suosii papuja, herneitä, kasviksia sekä jogurttia ja tuoreita yrttejä kuten minttua ja persiljaa. Liharuokina tarjoillaan yleensä lammasta tai kanaa. Ruokaju...

    Tagit: Syyria, ruokaperinne, ruokakulttuuri, ruokailo, kulttuurit, ruoka

  • Somalialainen leipä eli anjeera

    Somalialaiset ruokaperinteet vaihtelevat alueittain. Ruokaperinteissä yhdistyvät historialliset kauppareitit, naapurimaiden vaikutteet sekä Italian siirtomaakauden perintö. Keittotaito ja reseptit ovat perinteisesti siirtyneet suullisena perintönä äideiltä ...

    Tagit: Somalia, ruokaperinne, ruokakulttuuri, ruoka, leipä