Tarvikkeet: porkkanoita, lanttua, kaalia, kurkkua, palsternakkaa, sitruuna tai appelsiini, rypsiöljyä, yrttisuolaa, kuorimaveitsi, juuresveitsi, raastin, leikkuulauta, teelusikka, ruokalusikka, lasi, haarukka, sitruspuserrin, iso lautanen
Lohkojuurekset talvisesongin aikaan
On hyvä käyttää ruuaksi niitä tuotteita, joita kunakin vuodenaikana on parhaiten saatavilla. Puhutaan kauden kasviksista tai sesongin tuotteista. Hyvin säilyvät, kotimaiset juurekset ovat parhaimmillaan syksyllä ja talvella. Tässä tehtävä...Tarvikkeet: peruna, porkkana, palsternakka, punajuuri, rypsiöljyä, paprikajauhetta, suolaa, rosmariinia tai oreganoa, uunipelti, leivinpaperia, juuresharja, kuorimaveitsi, leikkuuveitsi, leikkuulauta, kulho, ruokalusikkamitta, teelusikkamitta, maustemitta, ruokalusikka, patakintaat
......
Tarvikkeet: kuivahiivaa, täysjyvävehnäjauhoja, suolaa, rypsiöljyä, paprika, juustoraastetta, basilikaa, auringonkukan siemeniä, kananmuna, mittasarja, vaaka, kulhoja, puulasta, uunipelti, leivinpaperia, leikkuulauta, leikkuuveitsi, pullasuti, taikinapyörä, kaulin, leivinliina
Tarvikkeet: suikaloitua porsaanlihaa, rypsiöljyä, ananasrenkaita, paprikaa, porkkanaa, sokeriherneitä, vettä, sokeria, punaviinietikkaa, soijaa, chilirouhetta, inkivääritahnaa, maissitärkkelystä, riisiä, wokki- tai paistinpannu, paistinlasta, kattila, leikkuulauta, veitsi, mittasarja, lusikka
......
Rinkelimunkkeja ja ilmapalloja
Vappu aloittaa toukokuun ja kesän! Vappuherkkuja ovat munkit, tippaleivät ja sima. Iloisen väriset liinat ja servetit, ilmapallot ja serpentiinit kuuluvat myös vapun viettoon. Munkit ovat vapun ykkösherkku.Tarvikkeet: maitoa, suolaa, sokeria, vanilliinisokeria, kardemummaa, kananmunia, hiivaa, vehnäjauhoja, voita tai margariinia, rypsiöljyä, mittasarja, kulho, iso kattila, pieni kattila, vatkain, kauha
Tarvikkeet: mustikoita, kananmuna, vehnäjauhoa, maitoa, suolaa, sokeria, rypsiöljyä, taikinakulho, desilitramitta, teelusikkamitta, ruokalusikkamitta, vispilä, lettupannu tai teflonpannu, paistinlasta, iso lautanen
Tarvikkeet: gluteiinitonta jauhoseosta, fariinisokeria, kaakaojauhetta, soodaa, vanilliinisokeria, tummaa suklaata, vaniljajogurttia, rypsiöljyä, kananmunia, appelsiinimehua, kookoshiutaleita, valkoista suklaata, piirasvuoka, mittoja, kulhoja, kattila, kauhoja, iso veitsi, leikkuulauta, pursotin
Tarvikkeet: kulho, vatkain, paistinpannu ja ohukaispannu, paistinlasta, laakea tarjoiluvati, ohukaistaikinaa, rypsiöljyä, voita tai juoksevaa margariinia paistamiseen, mansikka- tai omenahilloa mansikoita, mustikoita tai vadelmia koristeluun
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki