Tulokset haulle "sekoituskulhoja"

Tagit

  • Syyrialaiset lihapullat

    Syyrian ja koko Lähi-Idän ruokakulttuuri ovat saaneet vahvoja vaikutteita Välimeren alueelta. Ruokavalio suosii papuja, herneitä, kasviksia sekä jogurttia ja tuoreita yrttejä kuten minttua ja persiljaa. Liharuokina tarjoillaan yleensä lammasta tai kanaa. Ruokaju...

    ......

  • Maistuva joululahja

    Joulu on yksi vuoden tärkeimmistä juhlista. Joulun ajan aloittaa Tuomaan päivä ja se päättyy Nuutin päivään tammikuussa. Joulun aika tuo pimeään vuodenaikaan valoa. Jouluun liittyy tärkeänä lahjojen antaminen. Tärkeint&aum...

    Tarvikkeet: suklaamuffinsseja, kaurakeksejä, kuivakakkua tai piparkakkuja, tuorejuustoa, voita, varrastikkuja, tummaa- ja valkosuklaata, erilaisia koristeita, sekoituskulhoja, lusikoita, pakastuspussi, kaulin, mitta-astioita, kakkuvati tai lautanen

  • Venäläiset rahkaletut eli syrnikit

    Venäläinen ruokakulttuuri on kehittynyt vuosisatojen kuluessa tavallisen kansan ja palatsien keittiöissä. Keittiön perustana on venäläisten talonpoikien yksinkertainen ruoka, joka koostui kalasta, marjoista ja viljasta. Tämän päivän tuttuja r...

    Tarvikkeet: maitorahka, vesi, kanamuna, vehnäjauho, sokeri, kermavaahto, hillo, mittasarja, sekoituskulhoja, vispilä, pullasuti, ohukaispannu, pieni kauha, ohut paistinlasta, lautanen, sähkövatkain ja vispilät

  • Innostu haasteista

    Aina käytössä ei ole kunnon keittiötä tai uunia, mutta ei siitä kannata lannistua. Kun voit vatkata ja soseuttaa, niin pääset jo pitkälle. Apuna voit käyttää valmiita kakkupohjia, erilaisia keksejä tai vaikka vohvelirautaa. Leivokse...

    ......

  • Tuumaa ja tuunaa

    Kun osaat jo perusasiat, voit muokata tuttuja reseptejä uusilla ideoilla ja tehdä niistä omia versiota. Vaihdatko jauhot toisiin, maustatko vaniljan sijaan kanelilla vai koristeletko leivoksen uudella tavalla? Tässä tehtävässä tuunataan suklaaneliöt p&...

    ......

  • Testaa ja kehitä

    Monesti reseptit tarvitsevat testausta ja kehitystä, jotta ne ovat parhaimmillaan. Hyvänmakuinen, kaunis ja hyvin säilyvä tuote ei välttämättä valmistu heti ensimmäisellä kerralla. Tässä tehtävässä voit valmistaa kermaleiv...

    ......

  • Työskentele tehokkaasti

    Levykakkupohja on oivallinen valinta isompien leivosmäärien valmistamiseen. Pohjia voi paistaa valmiiksi etukäteen ja viimeistelyn hoitaa sarjatyönä, eli työvaihe kerrallaan. Jokaisen työvaiheen jälkeen on hyvä siistiä myös työpiste, nii...

    ......

  • Juuresnakkihodari

    Tässä tehtävässä perinteinen hot dog eli ”kuuma koira” on tuunattu terveellisempään muotoon kasviksia lisäämällä. Niitä löytyy nakista, kastikkeesta ja salaatista. Kun vaihdat valkoisen sämpylän kaura- tai t&au...

    Tarvikkeet: Atria Rehti Juuresnakki, kaura- tai täysjyväleipä, salaatti, kurkku, valkosipuli, turkkilainen jogurtti, sokeri, suola, pippuri, raastinrauta, sekoituskulhoja, teelusikka, ruokalusikka, leikkuulauta, leikkuuveitsi, leivinpaperia

  • LAKKATUULIHATUT

    Lakka on luonnontilaisten soiden kasvi, jolla on monta nimeä kuten hilla ja suomuurain. Lakka kasvaa koko Suomessa, mutta runsaimmat sadot saadaan Pohjois-Suomesta. Lakan paras satokausi ajoittuu elokuun alkuun. Lakat ovat parhaimmillaan tuoreena. Marjasta valmistetaan hilloja, mehuja, keitt...

    Tarvikkeet: kattila, desilitran mittoja, puulasta, pursotinpusseja, tylla, lusikoita, sähkövatkain, leivinpaperi, uunipelti, sekoituskulhoja, siivilä

  • MUSTIKKAPANNARI

    Pannari on helppo herkku, jota on kätevä valmistaa isommallekin porukalle. Etukäteen valmistettuna se sopii evääksi metsä- tai marjanpoimintaretkelle.

    Tarvikkeet: sekoituskulhoja, vispilä, desilitran mitta, teelusikka, ruokalusikka, uunivuoka tai uunipelti ja leivinpaperia