Tulokset haulle "sokeri"

Tagit

  • Marjatäytteinen nakukakku

    Tässä tehtävässä valmistat täytekakun, jossa täytettä laitetaan vain kakun sisään ja päälle. Kakun reunat jäävät paljaaksi ja siitä kakku onkin saanut hassun nimensä.

    Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe, rasvaa, maitoa, kermaa, maitorahkaa, mansikoita, mustikoita, vadelmia, mintun lehtiä, mittasarja, kulhoja, nuolija, sähkövatkain, kakkuvuoka (22cm), hammastikkuja, pullasuti, veitsi, leikkuulauta, kakkuvati

  • Thaimaalainen kookosriisi eli sticky rice

    Thairuoka on suolaisen, makean, karvaan, tulisen ja happaman harmoniaa. Aterian perustana ovat aromaattinen jasmiiniriisi ja erilaiset nuudelit. Niiden kanssa syödään kasviksia, porsasta, nautaa, kanaa, kalaa ja erilaisia mereneläviä, kuten katkarapuja, hummereita ja simp...

    Tarvikkeet: puuroriisi, vesi, kookosmaito, sokeri, suola, mango, seesaminsiemen, kattila, kattilan kansi, mittasarja, lusikoita, siivilä, leikkuulauta, leikkuuveitsi, paistinpannu, lautanen, purkinavaaja

  • Somalialainen leipä eli anjeera

    Somalialaiset ruokaperinteet vaihtelevat alueittain. Ruokaperinteissä yhdistyvät historialliset kauppareitit, naapurimaiden vaikutteet sekä Italian siirtomaakauden perintö. Keittotaito ja reseptit ovat perinteisesti siirtyneet suullisena perintönä äideiltä ...

    Tarvikkeet: vesi, tuorehiiva, vehnäjauho, maissijauho, sokeri, suola, taikinakulho, vispilä, ruokalusikka, teelusikka, desimitta, kauha, ohut paistinlasta, teflonpinnoitettu paistinpannu, leivinpaperia

  • Venäläiset rahkaletut eli syrnikit

    Venäläinen ruokakulttuuri on kehittynyt vuosisatojen kuluessa tavallisen kansan ja palatsien keittiöissä. Keittiön perustana on venäläisten talonpoikien yksinkertainen ruoka, joka koostui kalasta, marjoista ja viljasta. Tämän päivän tuttuja r...

    Tarvikkeet: maitorahka, vesi, kanamuna, vehnäjauho, sokeri, kermavaahto, hillo, mittasarja, sekoituskulhoja, vispilä, pullasuti, ohukaispannu, pieni kauha, ohut paistinlasta, lautanen, sähkövatkain ja vispilät

  • Poimulehti-porkkanaletturullat

    Mieto ja kaunis poimulehti sopii hyvin salaatteihin, leivän päälle, keittoihin ja leivontaan. Sekoittamalla sitä tuorejuuston joukkoon valmistuu oiva täyte porkkanaletuille. Pieniksi suupaloiksi leikatut rullat ovat tyylikästä pientä naposteltavaa.

    ......

  • Leivoskahvitusten tuottaminen ja markkinointi

    Tapahtumista saa ulkopuolista palautetta ja tietoa oman tuotteen kiinnostavuudesta ja mahdollisuuksista. Ottakaa yhteyttä paikalliseen vanhusten palvelutaloon, eläkekerhoon, Marttayhdistykseen tai kauppiaaseen ja tarjotkaa leivoskahvitusten järjestämistä. Hyvin toteutettu...

    Tarvikkeet: leivokset, kahvi, tee, maito, sokeri, muu tarjottava, kahvikupit, leivoslautaset, lusikat, kakkulapio, tarjottimet

  • Testaa ja kehitä

    Monesti reseptit tarvitsevat testausta ja kehitystä, jotta ne ovat parhaimmillaan. Hyvänmakuinen, kaunis ja hyvin säilyvä tuote ei välttämättä valmistu heti ensimmäisellä kerralla. Tässä tehtävässä voit valmistaa kermaleiv...

    ......

  • Työskentele tehokkaasti

    Levykakkupohja on oivallinen valinta isompien leivosmäärien valmistamiseen. Pohjia voi paistaa valmiiksi etukäteen ja viimeistelyn hoitaa sarjatyönä, eli työvaihe kerrallaan. Jokaisen työvaiheen jälkeen on hyvä siistiä myös työpiste, nii...

    ......

  • Valmiit muotit avuksi

    Valmiilla muotilla saat leivoksista helposti tasakokoisia ja saman näköisiä. Muottina voit käyttää vaikka muffinivuokaa, kuten tässä tehtävässä.

    ......

  • Logoleivos

    Juvan Keittiöjengi intoutui väreistä, jotka kuvaavat H-kirjainten merkitystä. Leivoksen päälle taiteiltiin myös 4H:n logo. Värit pääsevät valloilleen, kun leivoksesta ottaa palan.

    Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe, elintarvikeväri, sitruunalimonadi, vadelmahillo, omenamarmeladi, sokerimassa, kerma, uunipelti, leivinpaperi, mittasarja, kulhoja, lusikoita, nuolija, siivilä, sähkövatkain, kaulin, leikkuuveitsi