Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe, rasvaa, maitoa, kermaa, maitorahkaa, mansikoita, mustikoita, vadelmia, mintun lehtiä, mittasarja, kulhoja, nuolija, sähkövatkain, kakkuvuoka (22cm), hammastikkuja, pullasuti, veitsi, leikkuulauta, kakkuvati
Thaimaalainen kookosriisi eli sticky rice
Thairuoka on suolaisen, makean, karvaan, tulisen ja happaman harmoniaa. Aterian perustana ovat aromaattinen jasmiiniriisi ja erilaiset nuudelit. Niiden kanssa syödään kasviksia, porsasta, nautaa, kanaa, kalaa ja erilaisia mereneläviä, kuten katkarapuja, hummereita ja simp...Tarvikkeet: puuroriisi, vesi, kookosmaito, sokeri, suola, mango, seesaminsiemen, kattila, kattilan kansi, mittasarja, lusikoita, siivilä, leikkuulauta, leikkuuveitsi, paistinpannu, lautanen, purkinavaaja
Somalialainen leipä eli anjeera
Somalialaiset ruokaperinteet vaihtelevat alueittain. Ruokaperinteissä yhdistyvät historialliset kauppareitit, naapurimaiden vaikutteet sekä Italian siirtomaakauden perintö. Keittotaito ja reseptit ovat perinteisesti siirtyneet suullisena perintönä äideiltä ...Tarvikkeet: vesi, tuorehiiva, vehnäjauho, maissijauho, sokeri, suola, taikinakulho, vispilä, ruokalusikka, teelusikka, desimitta, kauha, ohut paistinlasta, teflonpinnoitettu paistinpannu, leivinpaperia
Venäläiset rahkaletut eli syrnikit
Venäläinen ruokakulttuuri on kehittynyt vuosisatojen kuluessa tavallisen kansan ja palatsien keittiöissä. Keittiön perustana on venäläisten talonpoikien yksinkertainen ruoka, joka koostui kalasta, marjoista ja viljasta. Tämän päivän tuttuja r...Tarvikkeet: maitorahka, vesi, kanamuna, vehnäjauho, sokeri, kermavaahto, hillo, mittasarja, sekoituskulhoja, vispilä, pullasuti, ohukaispannu, pieni kauha, ohut paistinlasta, lautanen, sähkövatkain ja vispilät
Poimulehti-porkkanaletturullat
Mieto ja kaunis poimulehti sopii hyvin salaatteihin, leivän päälle, keittoihin ja leivontaan. Sekoittamalla sitä tuorejuuston joukkoon valmistuu oiva täyte porkkanaletuille. Pieniksi suupaloiksi leikatut rullat ovat tyylikästä pientä naposteltavaa.......
Leivoskahvitusten tuottaminen ja markkinointi
Tapahtumista saa ulkopuolista palautetta ja tietoa oman tuotteen kiinnostavuudesta ja mahdollisuuksista. Ottakaa yhteyttä paikalliseen vanhusten palvelutaloon, eläkekerhoon, Marttayhdistykseen tai kauppiaaseen ja tarjotkaa leivoskahvitusten järjestämistä. Hyvin toteutettu...Tarvikkeet: leivokset, kahvi, tee, maito, sokeri, muu tarjottava, kahvikupit, leivoslautaset, lusikat, kakkulapio, tarjottimet
......
......
......
Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe, elintarvikeväri, sitruunalimonadi, vadelmahillo, omenamarmeladi, sokerimassa, kerma, uunipelti, leivinpaperi, mittasarja, kulhoja, lusikoita, nuolija, siivilä, sähkövatkain, kaulin, leikkuuveitsi
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki