Tulokset haulle "vatkain"

Tagit

  • Kinkkuletut

    Letut voivat olla myös lihaisia. Ohukaistaikinan avulla voi uudistaa tähderuokia maittaviksi herkuksi. Ympäristövaikutus pienenee, kun hyvää ruokaa ei joudu haaskuun. Kinkkuletut on hieno omatekoinen vaihtoehto ostopitsalle. Ohjeesta tulee 10–12 isoa ja noin...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, leikkuulauta ja -veitsi, paistinpannu tai ohukaispannu, paistinlasta, uuninkestävä tarjoiluvati, maitoa, munaa, vehnäjauhoja, kinkkua, purjoa, punasipulia, öljyä, suolaa

  • Lettukakku

    Lettujen tarjoilutapoja voi vaihdella. Pikkuletut voi koota tarjoiluvadille viiden tai kuuden letun annoskeoiksi. Voit myös latoa ne limittäin peräkkäin tai koota komeaksi lettukukkulaksi. Isot letut voi taittaa keskeltä kahtia tai neljään osaan ja sijoitella ta...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, paistinpannu, paistinlasta, tarjoiluvati, siivilä, ohukaistaikinaa, voita, margariinia, omenasosetta, tomusokeria, kermavaahtoa

  • Lettunalle

    Lettunalle on hauska yllätys lastenkutsuille perinteisen syntymäpäiväkakun sijaan. Jos vieraita on paljon, kannattaa valmistaa kaksi nallea saman tien.

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, paistinpannu ja ohukaispannu, paistinlasta, laakea tarjoiluvati, ohukaistaikinaa, rypsiöljyä, voita tai juoksevaa margariinia paistamiseen, mansikka- tai omenahilloa mansikoita, mustikoita tai vadelmia koristeluun

  • Lettukääröt

    Letturulla on oiva tapa loihtia ruuantähteistä uutta syötävää. Vain mielikuvitus ja makuhermot ovat rajana. Käärön sisään kekseliäs kokki voi piilottaa vaikka mitä: lihaa, kalaa, kanaa, kasviksia, sieniä… Lettukä&au...

    Tarvikkeet: Kulho, vatkain, paistinpannu, lasta, leikkuulauta, leikkuuveitsi, uunivuoka, ohukaistaikinaa, voita, margariinia, sipulia, valkosipulia, öljyä, jauhelihaa, säilyketomaatteja, suolaa, valko- tai mustapippuria, pizzamaustetta, ruokakermaa, juustoraastetta

  • Lettunakkikääröt

    Letun sisään kääritty nakki on hauska suupala. Näppärä ja viitseliäs kokki luo näin arkisista aineksista juhlaherkkuja. Lettunakkikääröt voivat olla vaikkapa häiden ja syntymäpäiväkutsujen suolainen yöpala ennen ...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, ohukaispannu, paistinlasta, leikkuulauta ja -veitsi, kattila, uunikestävä tarjoiluvati, raastin, ohukaistaikinaa, rypsiöljyä, voita tai juoksevaa margariinia, purjo, nakkeja, juustoraastetta

  • Muurinpohjaletut

    Muurinpohjaletut ovat savolainen herkku. Niitä on alun perin paistettu muuripadan koveralla pohjalla. Nykyään saa ostaa erityisiä muurinpohjapannuja, joilla paistaminen käy nuotiolla, grillillä tai kaasupolttimella. Muurinpohjaletut ovat todella ohuita, rapeita ja pi...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, pitkä paistinlasta, muurinpohjapannu, nuotio ja kolmijalka tai kaasupoltin tai grilli

  • Munakasrulla

    Munakkaan voi hyydyttää myös uunissa. Se on kätevää silloin, kun pitää valmistaa ruokaa isommalle joukolle. Munakasrulla on uunissa hyydytetty täytetty munakas. Munakasrullan sisään voi kääriä erilaisia ruokaisia herkkuja samaa...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, uunivuoka, leivinpaperia

  • Munakokkeli yhdelle

    Munakokkelikin on eräänlainen munakas, mutta se on rakenteeltaan löysempi eikä pysy samalla tavalla koossa kuin munakas. Hyvä muistisääntö on, että munakkaaseen käytetään 1 rkl nestettä munaa kohti ja kokkelissa ¾ dl. Munakok...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, kattila tai paistinpannu, kauha tai paistinlasta, öljyä, munia, maitoa, suolaa, pippuria, paprikajauhetta, yrttisilppua

  • Perusvohvelit

    Vohvelitaikina muistuttaa ohukaistaikinaa, mutta siinä on enemmän jauhoja eli taikina on paksumpaa. Vohvelit paistetaan vohveliraudalla, joka tekee niiden pinnasta herkullisen rapean. Hyvä vohvelirauta seisoo tukevasti jaloillaan ja se on helppo puhdistaa. Sähköjohdon pit...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, vohvelirauta, pullasuti, paistinlasta, munia, maitoa, vehnäjauhoja, leivinjauhetta, sokeria, vanilliinisokeria, suolaa, voita, margariinia

  • Porkkanavohvelit

    Vohvelitaikinaa voi maustaa erilaisilla aineksilla ja valmistaa joko suolaisia tai makeita herkkuja. Hillon ja kermavaahdon sijaan vohvelit voi tarjoilla myös suolaisten täytteiden kera. Tässä tehtävässä valmistetaan porkkanavohveleita isolle joukolle. Taikinast...

    Tarvikkeet: kulho, vatkain, kuorimaveitsi, raastin, pullasuti, paistinlasta, munia, maitoa, kermaviiliä, suolaa, vehnäjauhoja, voita, margariinia, porkkanaa