Tulokset haulle "vehnäjauho"

Tagit

  • Marjatäytteinen nakukakku

    Tässä tehtävässä valmistat täytekakun, jossa täytettä laitetaan vain kakun sisään ja päälle. Kakun reunat jäävät paljaaksi ja siitä kakku onkin saanut hassun nimensä.

    Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe, rasvaa, maitoa, kermaa, maitorahkaa, mansikoita, mustikoita, vadelmia, mintun lehtiä, mittasarja, kulhoja, nuolija, sähkövatkain, kakkuvuoka (22cm), hammastikkuja, pullasuti, veitsi, leikkuulauta, kakkuvati

  • Venäläiset rahkaletut eli syrnikit

    Venäläinen ruokakulttuuri on kehittynyt vuosisatojen kuluessa tavallisen kansan ja palatsien keittiöissä. Keittiön perustana on venäläisten talonpoikien yksinkertainen ruoka, joka koostui kalasta, marjoista ja viljasta. Tämän päivän tuttuja r...

    Tarvikkeet: maitorahka, vesi, kanamuna, vehnäjauho, sokeri, kermavaahto, hillo, mittasarja, sekoituskulhoja, vispilä, pullasuti, ohukaispannu, pieni kauha, ohut paistinlasta, lautanen, sähkövatkain ja vispilät

  • Somalialainen leipä eli anjeera

    Somalialaiset ruokaperinteet vaihtelevat alueittain. Ruokaperinteissä yhdistyvät historialliset kauppareitit, naapurimaiden vaikutteet sekä Italian siirtomaakauden perintö. Keittotaito ja reseptit ovat perinteisesti siirtyneet suullisena perintönä äideiltä ...

    Tarvikkeet: vesi, tuorehiiva, vehnäjauho, maissijauho, sokeri, suola, taikinakulho, vispilä, ruokalusikka, teelusikka, desimitta, kauha, ohut paistinlasta, teflonpinnoitettu paistinpannu, leivinpaperia

  • Poimulehti-porkkanaletturullat

    Mieto ja kaunis poimulehti sopii hyvin salaatteihin, leivän päälle, keittoihin ja leivontaan. Sekoittamalla sitä tuorejuuston joukkoon valmistuu oiva täyte porkkanaletuille. Pieniksi suupaloiksi leikatut rullat ovat tyylikästä pientä naposteltavaa.

    ......

  • Testaa ja kehitä

    Monesti reseptit tarvitsevat testausta ja kehitystä, jotta ne ovat parhaimmillaan. Hyvänmakuinen, kaunis ja hyvin säilyvä tuote ei välttämättä valmistu heti ensimmäisellä kerralla. Tässä tehtävässä voit valmistaa kermaleiv...

    ......

  • Työskentele tehokkaasti

    Levykakkupohja on oivallinen valinta isompien leivosmäärien valmistamiseen. Pohjia voi paistaa valmiiksi etukäteen ja viimeistelyn hoitaa sarjatyönä, eli työvaihe kerrallaan. Jokaisen työvaiheen jälkeen on hyvä siistiä myös työpiste, nii...

    ......

  • Valmiit muotit avuksi

    Valmiilla muotilla saat leivoksista helposti tasakokoisia ja saman näköisiä. Muottina voit käyttää vaikka muffinivuokaa, kuten tässä tehtävässä.

    ......

  • Logoleivos

    Juvan Keittiöjengi intoutui väreistä, jotka kuvaavat H-kirjainten merkitystä. Leivoksen päälle taiteiltiin myös 4H:n logo. Värit pääsevät valloilleen, kun leivoksesta ottaa palan.

    Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, vehnäjauho, perunajauho, leivinjauhe, elintarvikeväri, sitruunalimonadi, vadelmahillo, omenamarmeladi, sokerimassa, kerma, uunipelti, leivinpaperi, mittasarja, kulhoja, lusikoita, nuolija, siivilä, sähkövatkain, kaulin, leikkuuveitsi

  • Marjatartaletti

    Kalajoen 4H-kokkikerho käytti juhlaleivoksen reseptissä kotimaisia raaka-aineita kuten marjoja ja ruista. Tällä söpöllä leivoksella innostut, onnistut ja opit itse tekemällä.  

    Tarvikkeet: voi, sokeri, vehnäjauho, ruislese, vaniljakreemijauhe, maito, marjat, hyytelösokeri, vesi, valkosuklaa, leivosvuokia, uunipelti, mittasarja, lusikoita, kattiloita, vispilä, raastin

  • Porkkanaleivos

    Isojoki-Karijoen Safkasankareiden leivos maistuu leipureiden mukaan juuri 4H:lta. Siinä on mehevyyttä, maukkuutta, moninaisuutta, muunneltavuutta ja merkittävyyttä. Ulkonäköäkin voi muuttaa tilanteen mukaan erilaisilla muoteilla ja koristeluun käyttä&a...

    Tarvikkeet: kananmuna, sokeri, voi, vehnäjauho, kardemumma, vaniljasokeri, ruokasooda, leivinjauhe, kaneli, porkkana, tuorejuusto, tomusokeri, maitorahka, kerma, apilan lehtiä, mittasarja, kulhoja, lusikoita, nuolija, sähkövatkain, raastin, leivinpelti, leivinpaperi, kuorimaveitsi, pursotinpussi