Tagit

• • Topi@topi

  

  Villiyrttien kerääminen

  Ennen villiyrttien keräämistä on hyvä päivittää muutamia siihen liittyviä ohjeita.  

  Tagit: suomi, suomi100, villiyrtit, villiruoka, sienet, marjat, kerääminen

  1883 päivää sitten

• • Topi@topi

  

  Kupliva juhlajuoma

  Juhlat aloitetaan tyylikkäästi tarjoilemalla vieraille juhlajuoma heti juhlapaikalle saavuttaessa. Ensimmäisenä maljan kohottaa juhlan isäntä tai emäntä ja toivottaa muutamalla sanalla vieraat tervetulleeksi. Jos juhlassa on erityinen teema, on täss&au...

  Tagit: suomi, suomi100, safkasynttärit, villiruoka, villiyrtit, juhlat, juhlajuoma

  1757 päivää sitten

• • Topi@topi

  

  Villiyrttisalaatti ja kirpeä marjakastike

  Yllätä vieraat villiyrttisalaatilla. Kerää luonnosta muutamia erilaisia villivihanneksia ja kokoa niistä salaatti kurkun, retiisin ja jääsalaatin kera. Kesytä villit maut kirpeällä marjakastikkeella.

  Tagit: suomi, suomi100, safkasynttärit, villiruoka, villiyrtit, salaatti, marjat, tulevaisuus, ammatti

  1623 päivää sitten

• • Topi@topi

  

  Vuohenputkimuffinssit

  Runsaskasvuinen vuohenputki sopii hyvin leivontaan, erilaisiin tomaattiruokiin, pestoon ja muhennoksiin. Tässä tehtävässä valmistamme siitä suolaiset muffinssit villiyrttisalaatin kaveriksi.

  Tagit: suomi, suomi100, villiruoka, safkasynttärit, vuohenpotki, muffinssit, taide, säveltäjät, taidemaalarit, runoilijat, kirjailijat

  1623 päivää sitten

• • Topi@topi

  

  Ketunleipää ja kuningatarsmoothie

  Hento ja kirpeä ketunleipä on kaunis koriste. Smoothiestakin tulee juhlaruokaa, kun ketunleivät asetellaan kauniisti sen pinnalle. Ketunleipää eli käenkaalia voi käyttää myös salaateissa, kylmissä keitoissa, booleissa ja voileipäkakuissa

  Tagit: suomi, suomi100, safkasynttärit, villiruoka, juhlat, ketunleipä, smoothie, kotimaa

  1623 päivää sitten

• • Topi@topi

  

  Puolukka-kaurakeksit

  Juhlissa kuin juhlissa maistuvat erilaiset keksit ja pikkuleivät. Kirpeä puolukka ja pehmeä kaura ovat oiva makupari, joita kaneli ja kardemumma korostavat. Voit tarjota keksejä myös kuningatarsmoothien kanssa

  Tagit: suomi, suomi100, safkasynttärit, villiruoka, puolukka, kaura, keksit, luonto, metsä

  1623 päivää sitten

• 

  Villiruokajuhlat

  Näissä tehtävissä valmistat tarjoiluja suomalaisen luonnon antimista. Raaka-aineina ovat kevään ensimmäiset villiyrtit, kuten ketunleipä, nokkonen, vuohenputki ja poimunlehti. Villiruokareseptejä täydentävät kotimaisista marjoista teht&a...

  Tagit: villiruoka

  1161 päivää sitten