Makee juttu!
Etsitkö jotain uutta, makeaa ja hauskaa? Olet oikeassa paikassa!
Näiden tehtävien aiheena ovat suussa sulavat piirakat ja tortut. Tämä herkkupaketti on koottu valtakunnallisessa Makee juttu! -kotitalouskilpailussa menestyneiden lasten ja nuorten ohjeista. Tutustu ja valitse! Kokeile ja herkuttele!
Teksti: Laura Salmi
TOP-tehtävät:
-
Kuuluisin piirakka lienee mustikoista valmistettu marjapiirakka. Piirakanteon harjoitteleminen aloitetaan usein siitä. Opittuasi yhden hyvän piirakkareseptin ja sen toteuttamisen olet valmis kehittämään taitoasi. Pääset pohtimaan, millä muulla täytteellä tai raaka-aineilla piirakasta saisi uudenlaisen makunautinnon. Muista aina kirjoittaa uusien...
-
Tässä on voitokas rovaniemeläisten Ellen Möllärin ja Anni Vuotilan piirakka. Se on helppo valmistaa ja maultaan suklaisen omenainen. Etkä tarvitse edes uunia. Tyttöjen terveiset piirakan tekijälle: ”Namupala on parasta seuraavana päivänä, heti syötynä makoisaa!”
-
Jalasjärveläisten Liisa ja Sanna Pihlajan piirakka sai kilpailussa erityiskiitosta viimeistellystä ulkoasustaan. Toden totta – tästä piirakasta on iloa paitsi silmälle, myös vatsalle ja kielelle. Marjoina piirakassa tytöt suosittelevat käyttämään esim. lakkoja, vadelmia tai puolukoita.
-
Alastarolaisten Maria Mykkäsen ja Ville Mäkelän kehittelemä piirakka on runsaan suklainen ja rakenteeltaan herkullisen pehmeä. Se sopii erinomaisesti myös gluteiinittomaan herkutteluun.
-
Tallipihan talkkunapiirakka on leivonmäkeläisten Eveliina Liiaksen ja Tiina Orasen ohje. Piiras on erinomaisen raikas ja helposti muunneltava. Päälle voi laittaa mitä tahansa marjoja. Koristeeksi sopivat mainiosti esimerkiksi käyttämiesi marjojen lehdet.
-
”Vaniljakeijun hedelmäpiiras on hyvännäköinen ja mehevä hedelmäinen piirakka”, totesivat Alahärmän 4H-yhdityksen edustajat Sofia Kangas ja Piritta Keisala kilpailupiirakastaan. Voitko jättää kokeilematta?
-
Suomussalmelaisten Jenni ja Veikka Juntusen luomassa piirakassa maistuu marjojen kuninkaaksikin sanottu hilla. Pirtsakan piirakan kyytipoikana tekijät suosittelevat vaahdotettua vaniljakastiketta tai kinuskikastiketta. Kerrassaan herkullista…
-
”Olet sotkeutunut pahimpaan verkkoon koskaan… Irti et enää pääse, paluuta entiseen ei enää ole”, lupaavat Sanna ja Liisa Pihlaja Jalasjärveltä Viettelysten verkko -piirakastaan. Herkullista suklaalla ja kinuskilla kuorrutettua piirakkaa on pakko kokeilla!
-
Tämän makoisan, mutta helppotekoisen piirakan reseptin takana ovat Juulia Kantola ja Petra Portaala Härkätien 4H-yhdistyksestä. Piirakan herkullisen mauan salaisuus ovat Marianne-karkit.