Ruokabloggari
Oletko innokas leipoja tai kokkailija? Netti on pullollaan toinen toistaan herkullisempia ja kekseliäämpiä ruoka- ja leivontaohjeita. Ruokablogit ovat enemmän tai vähemmän tavallisten kotikokkailijoiden virtuaalisia reseptivihkoja, joista voit löytää inspiraatiota ja vinkkejä omaan keittiöösi. TOP-teema Ruokabloggari yhdistää kokkailun, leivonnan ja blogit – samalla kun saat uusia ideoita keittiöösi, opit myös uusia mediataitoja! Ehkä innostut jopa perustamaan ihan oman ruokablogin!
Teksti ja kuvat: Jutta Setälä
TOP-tehtävät:
-
Ruokablogien parhaat
Mikä on lempireseptisi? Ehkäpä Solmusämpylät, Nokkossipsit tai Pandan toscapalat? Tai ehkä jokin sinun itse keksimäsi ruokaohje? Tässä tehtävässä tutustutaan ruokablogien maukkaaseen maailmaan etsimällä netistä erilainen versio tutusta ruokalajista tai leivonnaisesta.
-
Kurkistus ruokablogiin
Kuka tahansa voi perustaa oman ruokablogin – niin ammattilainen kuin kotikokkaajakin. Blogeja on satoja erilaisia. Yksi kokkaa ja bloggaa omaksi ilokseen. Toinen haluaa jakaa vinkkejä muille. Kolmas loihtii uskomattomia herkkuja. Tässä tehtävässä tutustut erilaisiin ruoka- ja leivontablogeihin ja esittelet suosikkisi muille.
-
Ruokakuvaus
Oletko joskus saanut eteesi niin kauniin ruoka-annoksen, että haluaisit ottaa siitä valokuvan? Moni kokki ilahtuisi kunniasta, mutta joskus ihmiset intoutuvat valokuvaamaan herkullisen näköisiä lautasiaan niin, että ruoka ehtii jo jäähtyä. Eräät ravintolat ovat jopa joutuneet kieltämään kännykkäkuvaamisen, koska se...
-
Valokuvauksellinen hedelmäsalaatti
Hedelmäsalaatti on herkullinen välipala ja terveellinen jälkiruoka. Hedelmiä on montaa eri väriä, muotoa ja makua: On keltaisia banaaneja ja mangoja, violetteja viinirypäleitä ja passionhedelmiä, oransseja ananaskirsikoita ja persimoneja, vihreitä omenoita ja paljon muuta raikasta, makeaa ja eksoottista. On pyöreitä, soikeita,...
-
Kattaus ja koristelu
Kaunis kattaus on puoli ruokaa – eikö totta? Viimeistelty annos ja koristeltu ruokapöytä kertovat, että tekijä on nähnyt vaivaa ja panostanut ateriaan, oli kyse sitten juhlista tai arkiruokailusta. Hyvä ruokabloggari huomioi jokaisessa ruokakuvassaan astiat ja taustan sekä piristää kuvaansa ruokaan sopivilla koristeilla. Tässä...
-
Luova leivos
Kakkujen ja leivosten koristelussa vain mielikuvitus on rajana! Leivontablogit pursuvat toinen toistaan huikeampia kakkuja. On erilaisia muotoja avaruusraketeista hevosiin, suussa sulavaa suklaata, sokerikuorrutetta kaikissa sateenkaaren väreissä, karkkeja, hedelmiä ja muuta makeaa ja jopa kimallusta! Tässä tehtävässä suunnittelet koristelut leivokseen ja...
-
Ohje omaksi
Moni ruokabloggari on idearikas uusien reseptien kehittelijä. Kukapa jaksaisi lukea blogia, jossa valmistettaisiin ruokaa aina tismalleen samalla reseptillä viikosta toiseen? Aina ohjetta tarvitse tai edes kannata keksiä itse ihan alusta alkaen. Varsinkin leivonnassa mitat ja määrät ovat hyvinkin täsmällisiä, ja niitä muuttamalla kakusta saattaa...
-
Oman ohjeen kirjoittaminen
Sovellatko mielelläsi muiden tekemiä ruoka- ja leivontaohjeita tai jopa keksit ihan omia reseptejä? Voileipä on välipalojen ja retkieväiden klassikko, jonka jokainen voi tehdä omalla tavallaan. Tässä tehtävässä suunnittelet unelmiesi voileivän ja kirjoitat sen reseptiksi. Hyvä resepti on helposti ymmärrettävä,...
-
Ruokablogin suunnittelu
Oletko innokas leipoja tai kokkailija? Tykkäätkö myös kirjoittamisesta tai valokuvaamisesta? Jos vastasit myöntävästi molempiin kysymyksiin, blogin pitäminen voisi olla sinun juttusi! Blogi on kiva tapa taltioida omia tekemisiä ja jakaa hyviä oivalluksia myös muille. Netti on pullollaan erilaisia ruoka- ja leivontablogeja, joten oman blogin...
-
Oman ruokablogin perustaminen
Kuka tahansa voi perustaa oman ruoka- tai leivontablogin – mikset siis myös sinä? Blogi voi toimia päiväkirjanasi, johon taltioit valmistamiasi reseptejä tai jos olet erityisen kekseliäs, voit jakaa siellä vinkkejä muille kauhakäsille ja jauhopeukaloille. Netissä toimiessa ja varsinkin omaa sisältöä sinne tuotettaessa...