Safkasankarit-yrityskerho

Safkasankarit-yrityskerho

Safkasankarit on yrityskerho, jonka herkullisena aiheena on ruoka. 4H täyttää 2018 mahtavat 90 vuotta. Juhlavuonna lapset saavat tehtäväksi suunnitella ja leipoa 4H-juhlaleivoksen ja järjestää paikallisia leivosjuhlia.

Safkasankarit-kerhon tavoitteena on herättää lasten kiinnostus yrittäjyyttä kohtaan. Tehtävien kautta opitaan yrittäjyyteen liittyviä perustaitoja kuten tuotteiden ideointia, valmistusta, kehittämistä, hinnoittelua, markkinointia ja myyntiä.

Aluksi kerhoissa pohditaan, millainen juhla- tai nimikkoleivos 4H:lle sopii. Kerhon tehtävissä annetaan vinkkejä ja ideoita aina tuttujen reseptien tuunaamisesta leivosten koristeluun.

Menestynyt yrittäjä kehittää tuotteitaan jatkuvasti. Hän osaa laskea omalle työlleen ja tuotteilleen oikean hinnan, joka pitää yrityksen pyörät pyörimässä. Kerhokausi päättyy myyntitilaisuuden tai juhlan järjestämiseen, jossa myytävänä tuotteena ovat lasten ideoimat, kehittämät ja valmistamat leivokset.

Teksti: Kati Laszka ja Virpi Skippari Kuvat: Kati Laszka

TOP-tehtävät: