Nyt kokataan kasvisruokaa!

Nyt kokataan kasvisruokaa!

Kasvikset ovat herkullisia! Tässä teemassa tutustutaan kasvissyöntiin ja kokeillaan erilaisten kasvisruokien valmistusta. Monen lempiherkku löytyykin uudella tavalla valmistettuna: pastavuoka, letut ja burgeri maistuvat varmasti kaikille kerholaisille. Kokkailun iloa!

Resepteissä on hyödynnetty vihanneksia, kasviksia, viljoja ja palkokasveja sekä kotimaisia härkäpapuun, herneeseen ja kauraan pohjautuvia kasviproteiineja.

 

 

Reseptien ruokavaliomerkinnät

M = resepti ei sisällä maitotuotteita

G = resepti on gluteeniton, eli ei sisällä ohraa, vehnää, ruista tai tavanomaista kauraa.

VEG = resepti soveltuu vegaaniruokavalioon

Huom! Erilaiset maustekastikkeet ja tahnat voivat sisältää maitotuotteita, kananmunaa, kalaa tai muita eläinperäisiä lisäaineita.

Teksti ja kuvat Kati Laszka

TOP-tehtävät:

TOP-tehtäviä ei löytynyt