Pieneen nälkään
Pieneenkin nälkään voi syödä hyvin - jopa hienosti.
Ruoan mausta tai määrästä ei tarvitse tinkiä, vaikka annos valmistuukin ripeästi. Oikeastaan on kyse siitä, mitä olet valmis kokeilemaan ja miten suunnittelet välipalan tekemisen. Näissä tehtävissä harjoitellaan ruoanlaiton perusasioita, joihin kuuluvat myös ruoan terveellisyys ja herkullisuus unohtamatta kokin kekseliäisyyttä.
Tehdään välipaloja pieneen nälkään suurella sydämellä!
TOP-tehtävät:
-
Juustomunakas uunissa
"Munasta on moneksi" kuuluu keittiösanonta. Toden totta, kananmunasta voi valmistaa monenlaisia helppoja ja maittavia välipaloja. Tässä tehtävässä harjoittelet raa'an kanamunan rikkomista ja valmistat kuohkean munakkaan.
-
Kuorrutettu juustopatonki
Vihreää, tuoretta ja raikasta. Terveellistä, tuoksuvaa ja maukasta. Joko hoksasit mistä on kyse? No yrteistäpä, totta vieköön. Tämän tehtävän avulla tutustut erilaisiin yrtteihin ruoanlaitossa. Teet mehukkaan patongin välipalaksi itsellesi, ja kavereillekin riittää. Yrteissä on erityisen hienoa se, että voit...
-
Kurkku-jogurttileipä
Nyt menevät makkarat ja juustot vaihtoon! Tänään laitetaan leivän päälle raikasta kurkkua ja samettista jogurttia. Välimerellinen herkku terästetään mustapippurilla ja syödään paahdetun leivän kera. Harjoittelet tehtävässä mausteen mittaamista ja maustamattoman jogurtin käyttöä.
-
Lämpimät kinkku-ananasleivät
Raastin on jokaisen keittiön tarvekalu. Sen avulla saat aikaan virkistäviä muodonmuutoksia erilaisiin ruokiin. Tässä tehtävässä harjoitellaan raastimen käyttöä. Opit sen, kun raastat juustoa herkullisten lämpimien voileipien päälle.
-
Minipiiraat
Pieneenkin piiraaseen voi kätkeytyä unohtumaton makukokemus! Tässä tehtävässä opit täyttämään pieniä piirasvuokia ja saat kehitellä omia suosikkitäytteitäsi tulevia leipomiskertoja varten.
-
Nopeat juustomuffinsit
Muffinssit on pop! Ne maistuvat hyvältä ja niitä on helppo tehdä ja muunnella. Ne maistuvat välipalana, jälkiruokana, retkieväänä ja vaikkapa iltateen kanssa. Muffinssien leipomisen ohella tässä tehtävässä harjoitellaan margariinin sulatusta.
Ohjeesta tulee 16 muffinssia.
-
Nopeat pizzat
Nips, naps, nips, naps. Saksien ääni yhdistetään yleensä hiustenleikkuuseen tai askarteluun. Tänään tarkastellaan, mitä saksilla voi tehdä keittiössä. Tässä tehtävässä harjoitellaan ruoan paloittelua saksilla. Leikattavaksi päätyy herkullinen kinkkupizza.
-
Omenapannukakku
Oletko koskaan pysähtynyt kaupassa jauhohyllyjen luokse? Erilaisia jauhoja on tarjolla kymmeniä. Tässä ohjeessa valmistetaan maukas omenapannukakku käyttämällä kolmea erilaista jauhotuotetta.
-
Raejuusto-hedelmäsalaatti
Keltaista ananasta, punaista papaijaa, makeaa mangoa... Kaikkia näitä voi löytyä yhdestä säilykepurkista. Nyt harjoitellaan purkin avaamista ja veitsen turvallista käsittelyä.
-
Täytetyt kasvistacot
Mitähän muualla maailmassa syödään välipalaksi? Italiassa pizzaa, USA:ssa hampurilaisia, Ranskassa patonkia, Meksikossa tacoja? Ehkäpä. Nyt tehdään tacoja ja samalla harjoitellaan mikroaaltouunin käyttöä välipalan valmistuksessa.