Vuoteen mahtuu paljon erilaisia juhlia, eikö totta!
Erilaiset leivonnaiset ovat erottamaton osa juhlien viettoa. Olet varmasti tottunut jouluna herkuttelemaan pipareilla ja vappuna munkeilla. Näissä tehtävissä valmistetaan tuttuja ja uusia leivonnaisia eri kalenterivuoden juhliin.
Teksti: Liisi-Maria Hursti & Kati Laszka Kuvat: Kati Laszka
Runebergin päivää vietetään kansallisrunoilijamme Johan Ludvig Runebergin (1804-1877) muistoksi. Kerrotaan, että runoilija söi joka aamu herkullisen leivonnaisen, jonka päälle hän laittoi hilloa. Sokerileivonnaiset Runebergin kotiin toimitti porvoolainen sokerileipuri Astenius.
Runebergin tortun tunnistaa korkeasta muodosta ja...
Juhannus on keskikesän suuri juhla. Perinteisiä juhannuksen ajan ruokia ovat Pohjanmaalla punainen juhannusjuusto, Hämeessä ja Satakunnassa juustot, Savossa maitovelli ja räiskäleet. Juhannus on Suomessa yöttömän yön juhla, joka houkuttelee myös turisteja kokemaan valoisia öitä. Tässä tehtävässä leivot...
Suomen itsenäisyyttä juhlitaan 6.12. Itsenäisyyspäivänjuhlaan kuuluvat erilaiset vastaanottotilaisuudet, joista tunnetuin on presidentin linnan itsenäisyyspäivän juhla. Monissa kodeissa kaksi kynttilää ikkunalla juhlistavat itsenäisyyttä. Leivo itsenäisyyspäivän kunniaksi sinivalkoiset juhlaleivokset.
Joulu on yksi vuoden tärkeimmistä juhlista. Joulun ajan aloittaa Tuomaan päivä ja se päättyy Nuutin päivään tammikuussa. Joulun aika tuo pimeään vuodenaikaan valoa. Jouluun liittyy tärkeänä lahjojen antaminen. Tärkeintä ei ole lahjan arvo vaan siihen sisältyvä ajatus. Parhaat lahjat ovat usein itse...
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki