4. Kokkaus ja leivonta
Taso: A

Vadelmasmoothie

Vadelmasmoothie

Surina ja hurina ovat keittiön vakioääniä. Mistä moinen meteli oikein lähtee? Otetaan selvää ja kokeillaan smoothien tekemistä. Tässä tehtävässä pääset harjoittelemaan tehosekoittimen, monitoimikoneen tai sauvasekoittimen käyttöä. Tuloksena on vadelmainen tai hedelmäinen välipalajuoma. Nam!

Tee näin

VADELMASMOOTHIE (2:lle)

  • 2-3 dl vadelmia
  • 2 tl sitruunamehua
  • 2 dl maustamatonta jogurttia
  • 2 dl vaniljajäätelöä
  • 1 dl maitoa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vaniljasokeria
  1. Sulata vadelmat kohmeisiksi.
  2. Pese sitruuna, halkaise ja purista mehu sitruspusertimella.
  3. Laita monitoimikoneen kulhoon tai tehosekoittimeen kaikki ainekset. Jos käytät sauvasekoitinta, laita ainekset korkeareunaiseen kulhoon.
  4. Anna koneen käydä, kunnes seos on kuohkeaa ja tasaista.
  5. Kaada smoothiet kahteen lasiin ja tarjoile heti.

Vinkki! Voit käyttää vadelmien sijasta myös muita marjoja tai vaikkapa banaania.

Pohdittavaksi

Millaista keittiövempainta käytit? Kirjoita tai piirrä.