Taso: B
Alastarolaisten Maria Mykkäsen ja Ville Mäkelän kehittelemä piirakka on runsaan suklainen ja rakenteeltaan herkullisen pehmeä. Se sopii erinomaisesti myös gluteiinittomaan herkutteluun.
VALLANMAINIO SUKLAAPIIRAS
Pohja:
Työvälineet: piirasvuoka (halkaisija n. 24 cm), mittoja, kulhoja, kattila, kauhoja, iso veitsi, leikkuulauta, pursotin
Tee näin:
Hyvä leipuri huomioi erilaiset ruokavaliot ja allergiat. Pohdi ja ota selvää, mitä ruoka-aineita pitää jättää leivonnaisesta pois, jos tarjoat sitä ystävällesi, jolla on
Millä pois jätetyt ruoka-aineet voi korvata?
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki