4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B

Suklaamuffini mikrossa

Suklaamuffini mikrossa

Muffinien teko kestää yleensä kauan, mutta tällä reseptillä säästät aikaa, sillä nämä valmistuvat nopeasti mikrossa. Mikromuffinssit myös maistuvat taivaallisilta!

Tee näin

Tarvitset:

  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 2 rkl kaakaojauhoja
  • ½ tl leivinjauhetta
  • 3 rkl sokeria
  • 2 rkl öljyä tai voita
  • 1 kananmuna 

Valmistus:

Sekoita kuivat ainekset kulhossa sekaisin. Lisää sitten öljy sekaan ja sekoita. Lisää vielä kananmuna ja sekoita huolellisesti.

Kaada taikina mukiin. Voit myös laittaa sekaan suklaamuruja, jotka ihanasti sulavat mikrossa.

Kypsennä muffinssia mikrossa 1 min 15 sek. Anna jäähtyä hetki ja sirottele sitten tomusokeria päälle. Voit sen lisäksi lisätä myös nokareen vaniljajäätelö kylkeen.

Pohdittavaksi

Mitä makuja voisit käyttää suklaan sijaan muffineissa?