4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B
Köyhät ritarit
Ihanan herkullinen vaihtoehto letuille! Nyt kokataan rippeistä, sillä tässä tehtävässä hyödynnetään yli jäänyt kuivahtanut leipä tai pulla köyhien ritarien valmistukseen.
Tarvikkeet
Tee näin
- Pullapitko tai ranskanleipä viipaloituna.
- 1 muna
- 3 dl kevyt- tai täysmaitoa
- 1 rkl sokeria
- 1 tl vaniliinisokeria
- pieni ripaus suolaa
Päälle hilloa ja kermaa.
- Sekoita muna, maito, sokerit ja suola keskenään.
- Upota pulla- /leipäviipaleet hetkeksi seokseen ja nosta ne lautaselle.
- Paista viipaleet pannulla rapeiksi molemmin puolin.
- Tarjoa kerman ja hillon kanssa!
Pohdittavaksi
Mistä köyhät ritarit ovat mahtaneet saada nimensä?
