4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B
Mikä on nimikkoleivos?
Monilla arvostetuilla tahoilla tai henkilöillä voi olla nimikkoleivos. Ennen leivoksia nimettiin usein kuninkaallisten kunniaksi, mutta tänä päivänä nimikkoleivoksen voi saada lähes kuka tahansa, kuten presidentin koira tai nuorison suosittu rokkitähti. Tässä tehtävässä suunnitellaan nimikkoleivos 90-vuotta täyttävälle 4H-yhdistykselle.
Tarvikkeet
Tee näin
- Tutkikaa internetistä erilaisia nimikkoleivoksia. Esimerkkeinä Aleksanterinleivos, Lennu-koiran leivos ja Robinin nimikkoleivos.
- Pohtikaa millaisia tarinoita esimerkkileivoksiin liittyy. Mikä voisi olla 4H-leivoksen tarina?
- Miltä 4H maistuu ja näyttää? Maistuuko leivos makealle vai kirpeälle? Onko sen sisään piilotettu jokin yllätys? Onko sen muoto pyöreä vai kulmikas? Miten leivos koristellaan?
- Suunnitelkaa leivos. Miettikää, kuka voisi antaa palautetta suunnittelemistanne leivoksista.
- Selvittäkää, voisiko kondiittori vierailla joskus kerhossa ja kertoa erilaisista leivoksista.
Pohdittavaksi
Keskustelkaa 4H:n arvoista. Millä tavoin harkinta, harjaannus, hyvyys ja hyvinvointi voisivat näkyä leivoksessa tai sen tarinassa?
