Taso: B
Näin sulatat suklaan mikrossa:
Näin sulatat suklaan vesihauteessa:
Käytä sulatettua suklaata esimerkiksi Appelsiinisydämissä tai Kakadukarkeissa.
Kumpi tapa oli sinusta helpompi, mikrossa vai vesihauteessa sulattaminen? Kumpi kävi nopeammin? Vertaile tapoja. Onnistuiko sulattaminen kummallakin tavalla? Mikä suklaan sulattamisessa voi mennä pieleen?
Mitä teit sulatetulla suklaalla? Mieti mitä muuta voisit sillä tehdä? Mitä voisit käyttää itse tehtyjen suklaakarkkien muottina?
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki