Taso: A

Hedelmäsmoothie

Hedelmäsmoothie

Smoothiet ja pirtelöt maistuvat jälkiruokana ja välipalana. Niissä yhdistyvät maitotuotteet ja hedelmät herkullisella tavalla. Valmista nopeasti teho- tai sauvasekoittimella, kokeile rohkeasti erilaisia raaka-aineita. Tässä tehtävässä teet hedelmäsmoothien.

Tee näin

HEDELMÄSMOOTHIE (2:lle)

  • 1 banaani
  • 1 päärynä
  • ½ omena
  • lohko vesimelonia
  • 12 mantelia tai pähkinää
  • 1–2 dl maitoa tai jogurttia
  1. Kuori banaani. Kuori myös päärynä ja omena, jos ne eivät ole kotimaisia.
  2. Leikkaa päärynä ja omena muutamaan osaan niin, että poistat samalla siemenkodan.
  3. Poista vesimelonista kuori ja leikkaa se lohkoiksi
  4. Nosta hedelmälohkot, mantelit ja maito tai jogurtti kannuun. Sekoita sauvasekoittimella (tai tehosekoittimella), kunnes juoma on tasaista ja kuohkeaa. Tarjoa heti.

TÄRKEÄÄ! Sauvasekoittimen terä on terävä eikä siihen saa koskea, kun laite on käynnissä. Ennen kuin peset terän, ota sauvasekoittimen pistoke pois seinästä. Puhdista terä varovasti astianpesuharjalla ja huuhdo huolellisesti lämpimällä vedellä.

Pohdittavaksi

Smoothieen voi käyttää myös säilykehedelmiä. Mitä hedelmiä löytyy säilykkeenä? Piirrä erilaisia säilykehedelmiä.