4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B

Rauhanmerkkipikkuleivät

Rauhanmerkkipikkuleivät

Kokkaus ja juhlat ovat hyviä tapoja rakentaa rauhaa: yhteisen pöydän ääressä jaetaan paitsi yhteistä aikaa, myös ajatuksia ja makuja. Tällä kerralla valmistetaan rauhanpikkuleipiä, jotka siivittävät kerholaiset viettämään juhlaa rauhalle. Rauhanmerkin sijaan voitte myös kirjoittaa pikkuleipään rauhan ja hyvän mielen viestin.    

Tee näin

Rauhanmerkkipikkuleivät (40 pientä tai 20 isoa pikkuleipää)

  • 200 g voita
  • 2 ½ dl sokeria
  • 2 kananmunaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl vaniljasokeria
  • ½ tl soodaa
  • ½ tl leivinjauhetta

Koristeluun:

  • valkoista ja vihreää sokerikuorrutetta
  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri sähkövatkaimella. Vatkaa kanamunat joukkoon.
  3. Yhdistä kuivat aineet ja lisää taikinaan. Sekoita varovasti, ettei taikina sitkisty.
  4. Kauli taikina ohueksi levyksi jauhotetulla alustalla. Ota levystä pikkuleipiä pyöreällä muotilla ja nosta pellille leivinpaperin päälle.
  5. Paista pikkuleipiä uunin keskitasolla 8-12 minuuttia uunista riippuen. Vahdi, etteivät ne tummu liikaa.
  6. Anna pikkuleipien jäähtyä.
  7. Koristele pikkuleivät rauhanmerkki-symbolilla.

Pohdittavaksi

Oletko huomannut, miten kannustaminen ja hyvät sanat auttavat, kun opettelet uusia asioita?