4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B
Säilykkeitä ei aina osata arvostaa, mutta ne toimivat loistavana hätävarana. Säilykkeet pysyvät hyvänä pitkään ja niistä on helppoa keksiä ruokaa, vaikka kaapit vaikuttaisivat tyhjiltä.
Esimerkiksi tomaattipohjaiset pastaruoat ovat helppoa hätävara- tai arkiruokaa, ja myös pastat säilyvät kuivakaapissa pitkään. Kotivarassa on hyvä huomioida myös nuudelit, riisi, linssit ja pavut sekä erilaiset kala- liha- ja kasvissäilykkeet.
Spagettia ja tomaattikastiketta (4 annosta)
Tomaattikastike:
Tarjoiluun:
Mitä voit lisätä tomaattikastikkeeseen, jotta saat siitä ruokaisamman?
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki