Taso: B

Kokataan kansainvälisesti (ryhmätehtävä)

Kokataan kansainvälisesti (ryhmätehtävä)

Maailma on täynnä mielenkiintoisia makuja. Tuhatvuotiset ruokaperinteet vaikuttavat eri kulttuureissa. Tässä tehtävässä suunnittelette kansainvälisen aterian.

Tee näin

  1. Keskustelkaa ryhmässä, millainen makumaailma kiinnostaisi kaikkia. Tehkää ideakartta paperille, johon kirjoitatte näkyviin kaikki ideat. Miettikää ruokia, mausteita, juomia, hedelmiä, herkkuja…
  2. Hyviä vinkkejä löytyy teemasta Makumatka maailmalle.
  3. Valitkaa aterialle ruoka, juoma ja jälkiruoka. Päättäkää tämän lisäksi päivä, jolloin toteutatte yhdessä aterian.
  4. Kirjoittakaa tarvikelistaan, mitä välineitä tarvitaan aterian tekemiseen.
  5. Merkitkää ostoslistaan, mitä raaka-aineita tarvitsette.
  6. Tehkää vielä työnjako niin, että kaikilla on jokin oma tehtävä.
  7. Lisätkää palautukseen kuvaus suunnittelemastanne ateriasta.

Pohdittavaksi

Miten kansainvälisyys näkyy oman paikkakuntasi tai lähimmän kaupungin ravintolatarjonnassa?