5. Käsityö ja teknologia
Taso: A

Syötävät pääsiäisruohot

Syötävät pääsiäisruohot

Kasvata kevään piristykseksi erilaisia pääsiäisruohoja. Kauniita syötäviä versoja saat herneistä, auringonkukan ja vihanneskrassin siemenistä sekä ohranjyvistä. Versot koristavat pääsiäispöytää ja lisäksi niistä saa maukasta vihreää lisuketta ruokaan.

Tee näin

  1. Liota siemeniä vuorokauden yli vedessä.
  2. Valitse kaunis kukkaruukku tai muu astia. Täytä se mullalla.
  3. Kylvä siemenet tiheästi mullan pinnalle.
  4. Pidä kylvöstä lämpimässä valolta suojattuna, kunnes ensimmäiset vihreät idut työntyvät esiin. Siirrä viljelmä tämän jälkeen aurinkoiselle ikkunalaudalle. Huolehdi, että multa pysyy kosteana.

Pohdittavaksi

Miksi arvelet ihmisten kaipaavan keväällä vihreyttä ja iloisia värejä?