8. Ympäristö ja kierrätys
Taso: B

Ympäristöystävän pizza

Ympäristöystävän pizza

Tässä ympäristötehtävässä ihmetellään ruoanvalmistuksen ympäristövaikutuksia. Opit, mitä lähiruoka on ja miksi sitä kannattaa popsia. Tehtävän huipennukseksi pääset nauttimaan ympäristöystävän pizzasta!

Tee näin

  1. Ota selvää, mitä erilaisia elintarvikkeita tuotetaan 100 km säteellä kerhopaikastanne. Tällaisia elintarvikkeita kutsutaan lähiruuaksi. Koska kuljetukseen kuluu fossiilisia polttoaineita, on lähellä tuotettu elintarvike ympäristöystävällisempi kuin vastaava elintarvike, joka on tuotettu kaukana.
  2. Valmista pizza, joka on tehty lähiruuasta tai ainakin kokonaan suomalaisista raaka-aineista.
  3. Mitä täytteitä valitset pizzaan?
  4. ta selvää, mistä tulevat monet tutut pizzatäytteet: ananas, säilykeherkkusieni, meetvursti, mozzarellajuusto jne.
  5. Maukkaita pizzakekkereitä!

Pohdittavaksi

Miksi kannattaa suosia suomalaisia elintarvikkeita? Millä tavoin ruoanlaitossa voi huomioida ympäristöasiat?