4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B
Tässä tehtävässä valmistat topikeksejä ja tutustut uunin toimintaan. Sähköuunissa on kaksi kytkintä, joita sinun pitäisi opetella käyttämään aikuisen ohjaamana. Toisesta valitsimesta säädetään lämpötila, jonka löydät aina leivonnaisen valmistusohjeesta. Toisesta kytkimestä valitaan haluttu paistotapa (grilli, kiertoilma, tasalämpö, ylälämpö tai alalämpö). Leivonnassa käytetään tavallisesti tasalämpöä. Muista laittaa uuni lämpiämään aina hyvissä ajoin ennen paistamista, jotta paistettavat kypsyvät tarkoitetussa lämpötilassa heti alusta asti.
Helpot topikeksit (20-25 kpl)
Piirrä oman keittiösi liesi ja väritä se. Merkitse lieden eri osien nimet kuvaan.
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki