Taso: B

Namijuoma

Namijuoma

Namijuomassa piimä saa seurakseen runsaasti mansikoita. Piimä on suomalainen erikoisuus, jota ei muualla juoda. Alun perin piimää on valmistettu, koska siten on saatu maito säilymään pitempään juotavana. Tässä tehtävässä opit valmistamaan mansikkaisen Namijuoman.

Reseptin on kehittänyt Ewa-Maria Stenback.

Tee näin

NAMIJUOMA (noin 3 annosta)

  • 4 dl mansikoita
  • 2 dl piimää
  • 3 rkl fariinisokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • kermavaahtoa
  • Digestive-keksinmuruja
  1. Survo mansikat.
  2. Mausta makusi mukaan sokerilla.
  3. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa kuohkeaksi juomaksi.
  4. Korista vatkatulla kermalla ja keksinmuruilla.

Pohdittavaksi

Mistä juomasta sinä pidät eniten? Mikä tekee lempijuomastasi niin hyvän? Kysy myös muiden lempijuomia kerhossa tai kotona.