4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B

Marjanpoimijan pirtelö

Marjanpoimijan pirtelö

Tälle reseptille voisi olla käyttöä loppukesästä marja-aikaan, sillä juoma maistuu marjanpoimintaurakan jälkeen välipalaksi. Jos kesä meni jo, sulata pakastimesta kesän satoa, mustikoita ja vadelmia.

Tee näin

MARJANPOIMIJAN PIRTELÖ (1 annos):

  • ½ dl mustikoita
  • ½ dl vadelmia
  • 2 dl maitoa
  • sokeria maun mukaan
  • koristeluun jäätelöpaloja
  1. Survo marjat sauvasekoittimella.
  2. Kaada seos keskikokoiseen lasiin, lisää maito ja sekoita.
  3. Makeuta sokerilla makusi mukaan.
  4. Koristele lopuksi jäätelöpaloilla.

Pohdittavaksi

  1. Oletko käynyt kesällä tai syksyllä poimimassa marjoja? Mitä marjoja poimit?
  2. Miksi marjoja kerätään ja säilötään talveksi pakastimeen, mehuiksi tai hilloiksi?