4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B
Pikapullat eläinkemuissa
Oletko heppahöperö, kissaihminen, koiraharrastaja tai muu eläinten ystävä? Ota synttäreidesi teemaksi eläimet. Teeman valittuasi voit antaa mielikuvituksesi laukata. Halutko eläinnaamiaiset vai koirakutsut, joissa tähtivieraana on oikea koira? Synttäreillä yleensä kaikki on tehty vieraille valmiiksi. Mitäpäs jos tällä kertaa tarjottavat pikapullat tehdäänkin yhdessä vieraiden kanssa? Jokainen saa tehdä oman pullansa.
Tarvikkeet
Tee näin
PIKAPULLAT ELÄINKEMUISSA (14-16 kpl)
- 100 g margariinia
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 kananmuna
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl kardemummaa
- 2 dl maitoa
- raesokeria (pinnalle)
Työvälineet: sähkövatkain, 2 kulhoa, teelusikkamitta, desilitramitta, puuharukka, 2 ruokalusikkaa, paperiset leivosvuoat, uunipelti
Tee näin:
- Pane uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
- Ota esille raaka-aineet ja työvälineet.
- Vaahdota pehmeä margariini ja sokeri. Lisää kananmuna vatkaten joukkoon.
- Sekoita kaikki kuivat aineet toisessa kulhossa.
- Lisää jauhoseos vaahtoon vuorotellen maidon kanssa. Sekoita mahdollisimman vähän ettei taikinasta tule sitkeää.
- Nosta taikina lusikalla paperisiin leivosvuokiin. Käytä toista lusikkaa taikinan irrottamiseen.
- Ripottele pinnalle raesokeria.
- Paista pellillä uunin keskitasolla noin 12 minuuttia.
Pohdittavaksi
Ystäväsi on hulluna kaikenlaisiin eläimiin. Hänellä itsellään ei veljen allergian takia ole lemmikkieläimiä. Päätät järjestää hänelle eläinaiheiset yllätysjuhlat syntymäpäivien kunniaksi. Piirrä tai kirjoita, millaiset juhlat järjestäisit.
