4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B

Nauravat nenämuffinssit

Nauravat nenämuffinssit

Nenäpäivä-kampanjassa kerätään rahaa kehitysmaisen lasten hyväksi. Ideana ei ole jäädä suremaan, vaan pitää hauskaa yhdessä ja siinä samassa kerätä rahaa kavereille maailmalla! Leivo nauravia nenämuffinsseja, myy niitä sukulaisille, kavereille ja naapureille ja tilitä tuotot Nenäpäivä-keräykseen.

Tee näin

Nauravat nenämuffinssit (12 isoa muffinssia)

  • 100 g suklaata oman valinnan mukaan.
  • 150 g voita tai margariinia
  • 1 ½ dl sokeria
  • 2 munaa
  • 3 ½ dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 ½ rkl kaakaojauhetta
  • 1 ½ dl maitoa
  • 1 pkt punaista sokerimassaa (tai purkki kirsikoita sokeriliemessä)
  • 1 tuubi valmista sokerikuorrutetta
  1. Laita uuni lämpenemään.
  2. Rouhi suklaalevy karkeaksi rouheeksi.
  3. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
  4. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe keskenään. Lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lisää suklaarouhe ja sekoita.
  5. Jaa taikina tasaisesti jokaiseen muffinssivuokaan.
  6. Paista 225 asteessa 12 - 15 min ja jäähdytä.
  7. Pyöritä muffinssille iso nenä sokerimassasta (tai kirsikasta). Kiinnitä se sokerikuorrutteella. Tee vielä silmät ja naurava suu sokerikuorrutteella.

Pohdittavaksi

Miksi kaikki maailman lapset eivät pääse käymään koulussa tai kerhossa? Miksi sinusta on mukava käydä kerhossa?