Taso: B

Krokokrispit

Krokokrispit

Krokotiilin suureen suuhun mahtuu kilotolkulla herkkuja. Tämä herkku on krokon suosikki: rapea ja ratiseva. Kauraiset krokokrispit ovat tarkoitettu kaikille herkkusuille, riippumatta suun pienuudesta tai suuruudesta.

Tee näin

  • 100 g voita tai margariinia
  • ½ dl tummaa siirappia
  • 1 dl sokeria
  • 3 rkl kaakaojauhetta
  • 4 dl kaurahiutaleita
  • ½ dl kauraleseitä
  • 1 dl riisimuroja
  1. Mittaa kattilaan rasva, siirappi, sokeri ja kaakaojauhe. Laita kattila kuumenemaan liedelle.
  2. Sekoita koko ajan, kunnes rasva ja sokeri sulavat tasaiseksi massaksi. Ota kattila pois liedeltä.
  3. Sekoita joukkoon kaurahiutaleet, kauraleseet ja riisimurot.
  4. Nostele kahden ruokalusikan avulla pieniä kekoja leivinpaperin päälle. Painele krispit mataliksi kakuiksi ja anna kovettua.

Pohdittavaksi

Eri juhla-aikoina nautiskellaan erilaisia herkkuja. Keksi mitkä namut sopivat jouluun, pääsiäiseen, itsenäisyyspäivään ja vappuun?