4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B

Oma leipomus (avoin tehtävä)

Oma leipomus (avoin tehtävä)

Jauhoja, hiivaa, margariinia, kananmunia, sokeria… niistä voi syntyä vaikka mitä. Leipominen on luovaa ja hauskaa puuhaa, sitä voi tehdä yksin ja yhdessä. Kotona leijailee herkullinen tuoksu ja kaveritkin tykkäävät. Kun leipoo itse, tietää, mistä raaka-aineista tuotteet on tehty ja voi ihan itse vaikuttaa siihen, miltä lopputulos maistuu ja näyttää. Leipomalla itse säästää rahaa ja lopputulos on varmasti tuoretta. Hyviä ohjeita löytyy paljon muun muassa erilaisista lehdistä.

Tee näin

  1. Selaa kotonasi olevia lehtiä ja valitse niistä joku vuodenaikaan sopiva leivontaohje.
  2. Kiinnitä tai kirjoita ohjeesi paperin kääntöpuolelle tai erilliselle paperille.
  3. Valmista ohjeen mukainen leivonnainen ja vastaa alla oleviin kysymyksiin. Mikäli kaapista ei löydy kaikkia tarvitsemiasi raaka-aineita, käytä omaa kekseliäisyyttäsi. Talleta lopuksi ohje omaan kansioosi.
  4. Kuvaa leivonnainen ja pyydä kerhonohjaajaasi lisäämään tehtävä TOP tehtävä pankkiin.

Pohdittavaksi

  1. Miksi valitsit juuri tämän leivonnaisen? Mistä etsit ohjeen?
  2. Mitä haluaisit leipoa seuraavaksi?