4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B

Maitojuoma - taikajuoma

Maitojuoma - taikajuoma

Maito ja piimä ovat varsinaisia luustojuomia, koska ne sisältävät hyvän annoksen kalsiumia ja D-vitamiinia. Näitä ravintoaineita tarvitset erityisen paljon, sillä vahva luusto ja hampaat kehittyvät kasvuiässä. Lujan luuston rakentamiseen tarvitset myös säännöllistä liikuntaa. Tässä tehtävässä valmistat kaksi erilaista juomaa, joista toisessa pääraaka-aineena on maito ja toisessa piimä.

Tee näin

Namijuoma 

  • 2 dl mansikoita 
  • 1 dl piimää 
  • 2 rkl fariinisokeria 
  • 1 tl vaniljasokeria 
  • koristeluun: kermavaahtoa, Digestive-keksinmuruja 
  1. Survo mansikat ja mausta makusi mukaan sokerilla.
  2. Sekoita kaikki ainekset sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa kuohkeaksi juomaksi.
  3. Korista kermavaahdolla tai keksinmuruilla.

Kuningatarjuoma 

  • ½ dl mustikoita 
  • ½ dl vadelmia 
  • 2 dl maitoa 
  • sokeria maun mukaan 
  • koristeluun: pieniä jäätelöpaloja 
  1. Survo marjat sauvasekoittimella. Kaada seos keskikokoiseen lasiin. 
  2. Lisää lasiin maito ja sekoita.
  3. Makeuta sokerilla makusi mukaan. Korista lopuksi jäätelöpaloilla. 

Pohdittavaksi

Mitä hyviä kalsiumin lähteitä löytyy kotisi jääkaapista ja pakastimesta?