4. Kokkaus ja leivonta
Taso: A
Mikrolämmintä
Tutustutaan mikroaaltouuniin. Lämmitetään kaakaota ja voileipää mikrossa ihan itse. Mikrot ovat erilaisia. Testaamalla löydät sopivan kuumennusajan.
Tarvikkeet
Tee näin
LÄMMIN LEIPÄ JA KAAKAO (yhdelle)
- leivän siivu
- 1 tl levitettä tai tuorejuustoa
- viipale paprikaa
- juustoviipale
- 1 oksa persiljaa tai lehtipersijaa
- 2 dl maitoa tai maitojuomaa
- 2 tl kaakaojuomajauhetta
- Laita lautaselle leipä ja paprikarengas ja sen päälle juustoviipale.
- Lämmitä leipää mikrossa noin 20 sekuntia. Mikrojen tehoissa on eroa, kokeile sopivin aika.
- Koristele leipä halutessa persiljalla tai lehtipersiljalla.
- Kaada maito mukiin ja sekoita siihen kaakaojauhe.
- Lämmitä mikrossa noin 1½ minuuttia. Kokeile, että juoma on sopivan kuumaa.
Pohdittavaksi
- Millaisia astioita mikroon ei saa laittaa? Miksi? Ota selvää.
- Miksi mikrokupua kannattaa käyttää ruokia lämmittäessä?
