4. Kokkaus ja leivonta
Taso: B
Suomen itsenäisyyttä juhlitaan 6.12. Itsenäisyyspäivänjuhlaan kuuluvat erilaiset vastaanottotilaisuudet, joista tunnetuin on presidentin linnan itsenäisyyspäivän juhla. Monissa kodeissa kaksi kynttilää ikkunalla juhlistavat itsenäisyyttä. Leivo itsenäisyyspäivän kunniaksi sinivalkoiset juhlaleivokset.
Tee näin
Itsenäisyyden juhlaleivos (12-15 annosta)
Kääretorttu: 4 munaa, 1 ½ dl sokeria, ¾ dl perunajauhoja, ¾ dl vehnäjauhoja ja 1 tl leivinjauhetta
Täyte ja koristelu: 1 prk (3,3 dl) kuohukermaa, 250 g maitorahkaa, ½ dl sokeria, 5 dl mustikoita ja sinisiä makeisia tai kakunkoristeita
Ideoi erilaisia sinivalkoisia ruokia, mitä keksit?
Suomen 4H-liitto
Karjalankatu 2A 00520
Helsinki