Puolukkasurvos
- Kesto: 30-60 min
- Taitotaso: Helppo
Puolukka on monikäyttöinen marja. Kauan aikaa sitten puolukkaa käytettiin leipätaikinan lisänä. Puolukkaa on käytetty paljon myös lääkekasvina. Puolukkasurvos on hyvä lisä nautittavaksi vaikka joulupöydässä.
Tarvikkeet
Tee näin
Pohdittavaksi
Puolukka ja mustikka kasvavat erilaisissa ympäristöissä. Mene metsään ja etsi ainakin kolme eroavaisuutta mustikan ja puolukan kasvupaikoissa.
Kirjoita tai piirrä, minkä ruokien lisäkkeenä puolukkasurvosta voisit käyttää