Amerikan burgeri
- Kesto: 60-90 min
- Annoskoko: 2 annosta
- Taitotaso: Keskitaso
Hampurilaisen alkuperästä on monta eri versiota. Tavallisimmin kerrotaan, että 1800-luvulla Hampurin kautta Amerikkaan matkustaneiden siirtolaisten mielestä oli mukava syödä ruokaa, jonka nimi oli kotoinen ja joka vielä muistutti saksalaista hakelihapaistia. Ensin hampurilainen tarkoitti siis ainoastaan pihviä. Vasta myöhemmin sitä keksittiin syödä sämpylän välissä. Hampurilaiset ovat edelleen hyvin suosittuja ja nykyään niitä tarjoillaan hienoissakin ravintoloissa. Itse tehtyinä saat hampurilaisista juuri sellaisia, kuin haluat ja raaka-aineina voit käyttää myös lähellä tuotettuja vihanneksia ja jauhelihaa.
Tarvikkeet
Ainekset
Hampurilaiset (2 kpl)
Valmistus
Pohdittavaksi
Mikä hampurilaisessa on terveellistä ja mikä ei? Miten siitä saisi terveellisemmän?